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     山東省鄒城市大束鎮釣魚臺村，這個原本的產業空心村正在發生巨變，是科技和產業的力量，為此地注入活力。
     翻撥蘑菇大棚的土壤基本都是沙礫。鄉村振興專項資金到位，如何使用？鎮黨委政府經過多方考察，請來企業和科研人員把脈，最終決定在此投資建設香菇大棚種植項目。
     村里與駐地的一家食用菌龍頭企業合作，探索出“黨支部領辦合作社+企業+農戶”的運營模式。2019年11月，村里合作社將第一期建設的20個大棚交給7家農戶承包經營，由企業派駐技術員提供技術指導并回購所有香菇產品。僅第一季，村民朱紅偉承包的兩個大棚純收入高達4萬元。
     釣魚臺村所在的大束鎮是遠近聞名的蘑菇產業小鎮，產業基礎雄厚，輻射帶動不少周邊村發展。前兩年，蘑菇超級工廠建成，在此地，大部分生產環節均實現了智能化、機械化，工人只需操控電腦就能完成“種植”。目前，工廠可實現日裝瓶55萬瓶，年產值達4億元，每天有280噸金針菇從工業生產線上“種”出來，截至目前，已就地培養轉化900多名新型職業農民。
     如今，許多類似農業企業已經形成產業集群，實現種、養、產、銷一體化，產業鏈高度整合，周圍村莊也在鄉鎮引導下，積極發展相關產業，既擴大種植規模，也能降低運營成本。
     據了解，目前，鄒城市培育了20多種優質菌菇，年產鮮菇35萬噸。截至2020年底，鄒城市食用菌年累計種植面積達2230萬平方米，產值33億多元。食用菌企業帶動周邊村民就近穩定就業，農民通過原材料采購、食用菌產銷、土地流轉、入股分紅、入場工作等方式走上了增收致富之路。