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     近日，中國工程院院士李玉到山東冠銘菌業有限公司及惠民縣食用菌扶貧產業園調研食用菌產業發展情況，山東省科協黨組成員、副主席秦維強，縣委書記張瑞杰參加調研。

     走進山東冠銘菌業有限公司，李玉詳細了解了基地規劃建設、銀耳種植、技術研發、生產加工等情況，并在現場就延伸產業鏈、提升銀耳附加值等相關技術問題進行指導。隨后，李玉還到惠民食用菌扶貧產業園，走進出菇試驗棚及大數據中心，詢問并了解園區內香菇精深加工和品牌建設等情況，并對產業發展、生產研發等技術問題提出建議。
     據了解，2020年底惠民縣食用菌栽種面積995萬平方米，品種有香菇、平菇、銀耳等十幾個，年產量16.8萬噸，先后培育了冠銘菌業等生產示范基地，現有龍頭企業15家、農業合作組織25家，擁有2個無公害產品，10個綠色產品，擁有省級農業標準化基地5個，市級農業標準化基地7個，一年實現鮮菇產量600多噸，經濟效益達4990萬元，惠民縣食用菌產業從業人員多達10萬余人。
     李玉建議，惠民縣食用菌產業要延長產業鏈，推動全產業鏈創新，在保障高品質的食用菌原料基礎上，把食用菌加工成不同形態，通過加工增值，從而實現整個產業鏈的創新發展。