從不種香菇，到食用菌大棚連片，再到香菇產業如火如荼，甘肅省定西市渭源縣祁家廟鎮在求發展過程中立足資源，挖掘資源優勢變產業，將人才引入鄉村、留在鄉村，走出鄉村振興的產業發展之路。
鎮上之所以能把香菇產業做大做強，得益于“三保底再分紅”，是指在每個結算周期內，種植生產凈收益的60%分給貧困戶，一保貧困戶收益最大化，二保最低收購價，三保循環再生產，即每年從收益中扣除菌棒成本外，其余資金用于下茬循環生產投入，持續發展食用菌產業。“再分紅”指給貧困戶首次60%利潤分配后，剩余40%部分按各方占比再分紅。
“三保底再分紅”利益分配和帶貧機制激發了貧困戶種植香菇的積極性。與此同時，祁家廟鎮推出“扶貧資金跟著貧困戶走、貧困戶跟著合作社走、合作社跟著龍頭企業走、龍頭企業跟著市場走”的“四跟進”產業扶貧方式，采用“貧困戶+合作社+龍頭企業+產業園區”的“四位一體”運行模式，建立“貧困戶+合作社+龍頭企業”的“三方利益”聯結共同體機制。
祁家廟鎮將東西部協作資金185萬元，建成食用菌日光溫室16座，引導貧困戶與村集體、合作社建立利益聯結機制，形成以渭源縣祁家廟田園生態農業產業農民專業合作社食用菌生產基地為依托，蘭州智晟工貿有限責任公司為龍頭企業，建設祁家廟食用菌產業項目種植示范基地。
田園生態合作社依托產業扶貧政策支持，利用東西部協作及國扶辦定點幫扶等扶貧資金750萬元，建成占地75畝的食用菌種植基地三處，食用菌種植培育大棚73個，自籌資金560萬元，建成日生產兩萬棒的菌棒加工車間，帶動祁家廟轄區213戶貧困戶種植香菇，戶均年收入達到1.9萬元以上。
除此之外，該合作社每年僅給務工人員支出工資就達一百多萬元，帶動周邊村民就近務工。短短幾年，田園生態合作社不但注冊“智晟農業”商標，還完成香菇、平菇及木耳鮮貨（干貨）綠色農產品認證，2019年，實現營業收入500萬元。到2020年，祁家廟鎮食用菌基地初具規模，73座大棚連片，出菇菌棒袋達60萬袋并建有兩個大型冷庫。
截至目前，國扶辦定點幫扶祁家廟鎮食用菌項目惠及瓦樓村、官路村、煙霧溝村、金家坪村、郭家山村等123戶貧困戶，戶均毛收入2.1萬元。
下一步，合作社要再投入1500萬元，興建100座大棚，擴建食用菌基地，建設有機肥車間，回收廢棄菌棒，處理后變有機肥料，依托渭源縣食用菌產、銷、研一體化項目，在祁家溝及石家營光伏點擬建成羊肚菌種植基地對食用菌進行深加工，提高產品附加值。
祁家廟鎮正在謀劃多層次搭配、多環節相扣、多梯次循環、多層次增值、多效益統一的產業鏈體系，構成食物鏈和生態鏈的良性循環，實現農業廢棄物資源的綜合利用，帶動當地剩余勞動力就業和相關產業發展，促進農業增效、農民增收。
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