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     杏鮑菇菌肉肥厚、質(zhì)地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結(jié)實、乳白，可全部食用且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“干貝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、加工，深得人們的喜愛。
     杏鮑菇是開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養(yǎng)豐富，能烹飪出幾十道美味佳肴，還具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛，市場價格比平菇高3-5倍。

     北京歐倍爾研發(fā)出的杏鮑菇工廠化生產(chǎn)虛擬仿真軟件，旨在為本科、?？埔约奥殬I(yè)院校醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)的學(xué)生提供食用菌從接種、培養(yǎng)到采收過程的3D仿真學(xué)習(xí)平臺。
一、概述
     杏鮑菇工廠化生產(chǎn)虛擬仿真軟件采用3D虛擬仿真技術(shù)模擬真實食用菌生產(chǎn)過程，讓學(xué)生更清晰認(rèn)識到其工廠化生產(chǎn)過程，結(jié)合不同的生產(chǎn)環(huán)境、配備的人物，讓學(xué)生有層次的認(rèn)識到整個生產(chǎn)過程所需要的操作標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境要求。

     軟件內(nèi)設(shè)計相關(guān)的文字考題，并提供實時的考試成績判斷，促進(jìn)學(xué)生嚴(yán)格對待仿真場景操作以及場景內(nèi)提供的知識點信息，便于學(xué)生真正學(xué)習(xí)了解到相關(guān)知識要點。
     通過運用該仿真綜合實訓(xùn)軟件，采用虛擬仿真的教學(xué)手段，拓展實踐教學(xué)的廣度和深度，以達(dá)到鞏固學(xué)生基礎(chǔ)理論知識、培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力、分析解決問題能力、研究設(shè)計能力和創(chuàng)新能力的目的。
二、軟件特色
1.虛擬現(xiàn)實技術(shù)
     軟件利用電腦模擬創(chuàng)建產(chǎn)生三維空間虛擬世界，構(gòu)建高度仿真的接種實驗室、滅菌間、無菌接種室和角色對象等，為使用者提供3D視覺感官模擬，讓使用者如同身臨其境一般，可以及時、無限制地360度旋轉(zhuǎn)觀察三維空間內(nèi)的事物，界面友好、互動操作形式活潑。

2.自主學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富
     軟件擁有豐富全面的知識點資源，借助文字、圖片、三維模型、視頻等多種形式對生產(chǎn)操作相關(guān)知識進(jìn)行全方位展示。
3.智能操作指導(dǎo)
     軟件設(shè)置操作提示模塊，進(jìn)行每一步操作均可通過界面左側(cè)的操作提示進(jìn)行。

4.評分系統(tǒng)
     系統(tǒng)給出操作提示，操作模式下評分機(jī)制采用得分制，操作錯誤時不得分。
5.實用性強(qiáng)，具有較大的可推廣應(yīng)用價值和應(yīng)用前景
     本套軟件由計算機(jī)程序設(shè)計人員、虛擬現(xiàn)實技術(shù)人員、具有實際經(jīng)驗的一線工程技術(shù)人員、專業(yè)教師合作完成，貼近實際，過程規(guī)范，特別適合醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)使用，具有較大的可推廣應(yīng)用價值和應(yīng)用前景。