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     甘肅省隴南市徽縣位于西秦嶺南麓、嘉陵江上游的徽成盆地，屬暖溫帶大陸氣候，森林覆蓋率48%，年均氣溫12℃，無霜期214天，年均降雨量746毫米左右，日照1726小時，氣候宜人，光照充足，雨量適中，是食用菌生產的黃金地帶。
     近年來，徽縣委、縣政府高度重視食用菌產業發展，緊扣鄉村振興戰略要求，充分發揮徽縣氣候、生態、區位、產業優勢，堅持以市場為導向，以效益為中心，以科技為依托，按照“政府引導、龍頭帶動、市場運作、農戶參與”的總體思路，把食用菌產業打造成為徽縣又一新型優勢產業。
     據了解，徽縣專門成立了食用菌產業推進工作領導小組，根據《徽縣香菇產業推進實施方案》，先后多方籌措補助資金660萬元，用于補助和新建食用菌標準化大棚基地建設，進一步強化科技研發能力，推進產業規模持續擴大，采取“公司＋基地十農戶”生產經營發展模式，培育和壯大了如甘肅鑫亮菌業有限公司、甘肅星悅徽農業科技發展有限公司等在全縣食用菌行業有較大影響的龍頭企業，按照“五統一分”的生產要求，實現香菇“產供銷一條龍”，同時，充分發揮本地林木資源優勢，積極打造“線上+線下”融合發展新模式，引導企業開展“三品一標”認證，進一步降低食用菌生產成本，拓寬產品銷售渠道，推動食用菌產業向品牌化、規模化、基地化發展，有效提升產品質量和市場競爭力。
     目前，食用菌產業已覆蓋全縣15個鄉鎮，有62家生產企業和專業大戶從事香菇、黑木耳、平菇、羊肚菌、天麻等食（藥）用菌生產。2021年，全縣各類食用菌生產規模達到680萬袋。其中，袋料香菇560萬袋，平菇44萬袋，黑木耳76萬袋，種植天麻20畝，試驗栽培羊肚菌30畝，食用菌產值達到5500萬元。徽縣龍頭企業的食用菌種植技術技術和產品已輻射到周邊地區，為全市食用菌產業發展做出了積極貢獻。