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食用菌產(chǎn)業(yè)作為循環(huán)、高效、可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，茁壯成長的香菇種植基地不僅造福家鄉(xiāng)經(jīng)濟，也將會為更多家庭創(chuàng)造幸福。
     機械翻新土，喜燕來銜泥。走進內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗敖勒召其鎮(zhèn)洪山塘香菇種植基地，站在園區(qū)旁，占地100余畝的種植基地一眼望不到頭，覆蓋著遮陽網(wǎng)的連棟大棚內(nèi)，一旁工人們正有條不紊地給菌棒注水或采摘已成熟香菇。
     食用菌產(chǎn)業(yè)是“低耗水、高效益”的生態(tài)環(huán)保產(chǎn)業(yè)，每個菌棒從開始采摘到結(jié)束，每個菌棒用水在10斤左右，每座大棚1.9萬個菌棒用水在95立方米左右，一座大棚的香菇用水量比一畝玉米1/5的用水量還少，但是產(chǎn)值卻是一畝玉米的20多倍。
     敖勒召其鎮(zhèn)地處毛烏素沙漠邊緣，是典型的農(nóng)牧業(yè)結(jié)合鎮(zhèn)，年平均降水量為267毫米，年平均蒸發(fā)量在2542毫米左右，其中農(nóng)業(yè)用水占總用水量的80％左右，頻繁而大量的用水，導致該地區(qū)地下水資源采補嚴重失衡。大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，種植耗水少、經(jīng)濟價值高的農(nóng)副產(chǎn)品成為全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然選擇。
     食用菌產(chǎn)業(yè)是一個循環(huán)、高效、可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)菌棒的原材料基本都是農(nóng)林廢料，產(chǎn)菇結(jié)束后還可回收還田作肥料，具有不與農(nóng)爭時、不與糧爭地、不與地爭肥的發(fā)展優(yōu)勢。
     當前，敖勒召其鎮(zhèn)又陸續(xù)申請專項資金350余萬元擴大洪山塘食用菌種植基地，進一步提升基地的基礎(chǔ)設(shè)施水平，同時，引進更加高效的節(jié)水灌溉措施和先進生產(chǎn)技術(shù)，不僅讓香菇增值，也可使后期獲取高產(chǎn)，香菇附加值不斷提升，實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。
     當前，每天都有6-7個人在基地不斷忙碌，到采菇高峰時可以解決20多名勞動力。茁壯成長的香菇種植基地不僅造福家鄉(xiāng)經(jīng)濟，也將會為更多的家庭創(chuàng)造幸福。每朵香菇生長都展現(xiàn)出點滴的智慧，最終成就農(nóng)業(yè)“節(jié)水經(jīng)”。又是一年春來到，放眼牧野田疇，敖勒召其鎮(zhèn)的農(nóng)牧民又忙碌起來了。