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早春二月，隨著氣溫回升，貴州省黔東南三穗縣各鄉鎮的林下猴頭菇種植基地，一根根菌棒上的猴頭菇探出“小腦袋”，像春天里的山花開滿整個林間。
     日前，走進三穗縣雪洞鎮雪洞村林下猴頭菇種植基地，村民忙著采摘、分揀、烘干、發往市場，一派繁忙景象。進入采摘初期，雪洞村林下猴頭菇種植基地，每天產出1500多公斤猴頭菇，有效帶動當地村民就近務工。
     該基地共有猴頭菇78萬棒，采摘期可持續到6月，利益聯結200名村民，帶動當地數十人就近務工。預計今年猴頭菇總產值約310萬元。同樣，連日來，款場鄉良地村村民們來回穿梭在菌棒旁，采收今年第二批新鮮猴頭菇。
     一排排菌棒，不僅在山間開出“產業花”，還為當地村民結出“致富果”。去年3月以來，良地村猴頭菇種植面積500余畝，采取“黨社聯建合作社+基地+農戶”的組織方式，覆蓋帶動農戶246戶985人。
     猴頭菇既是食用珍品，又是重要的藥用菌。多年來，三穗縣立足林業優勢，科學謀劃林下產業布局，探索多種形式的林下產業發展模式，走出一條效益好、后勁足的綠色發展新路。當前，全縣林下經濟利用森林面積3.03萬畝，種植林菌5251畝。
     目前，該縣構建“菌棒生產、基地種植、精深加工、市場銷售”一體化的全產業鏈，猴頭菇產業在全縣各鄉鎮落地并蓬勃發展。現有猴頭菇基地12個，猴頭菇經營主體18家，菌種研發中心1個、菌棒廠5家，菌種廠1家，收購中心(分揀點)4個3400平方米、保鮮冷庫3個5798立方米、烘干房32個1920立方米，冷鏈物流車2臺；猴頭菇精深加工廠1家，開發17個猴頭菇系列產品，建成菇粉、猴頭菇面條、猴頭菇餅干、猴頭菇米花糖4條生產線；并創建“林下拾堂”猴頭菇品牌1個。去年，林菌產業實現總產值1.2億元，當前產業帶動600人以上就業。