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     暮春時節，正逢木耳的培育季節。在安徽省六安市舒城縣南港鎮東衖村的桑枝木耳種植大棚里，村民們穿梭其中，忙著懸掛已培育成熟的菌棒，一派繁忙景象。沒過多久，一筒筒乳白色菌棒就被串聯起來，一排排整齊且立體地懸掛在大棚中央，像是一顆顆圓圓的小腦袋，在陽光的照耀下顯得格外可愛。
     東衖村位于南港鎮政府東南11.4公里，群山環繞，晝夜溫差大，光照時間充足，為木耳的培育提供了極好的生長環境和生產條件。前期，村兩委和駐村工作隊經過多次外出調研、學習考察，最終決定發展木耳產業，通過積極向上級爭取扶持村集體經濟項目資金。
     2021年，該村建設成1000平方米的桑枝木耳種植基地，于10月正式投入生產運營。當年，該基地生產木耳3000斤，實現凈利潤6萬元左右，木耳產業初步實現開門紅。
     據悉，東衖村的桑枝木耳采用的是立體式栽培方式，相比傳統的栽培模式，具有保溫性好、抗蟲病能力強、對空間的利用率和管理效率高等特點。木耳每年采收期有兩季，4月投放生產，次月便可采摘，每個菌棒可采摘6、7次，采摘期持續5-6個月，經濟效益高。東衖村木耳種植基地的快速發展為當地村民在家門口就業提供了機會。去年，木耳種植基地帶動周邊村民10余人實現臨時就業，增加群眾人均收入6000元，有效保障村民持續穩定增收，真正讓小木耳成為帶領村民致富的大產業。