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隨著天氣漸暖，草木豐盛，又到了菌類生長采摘的好時節。近日，在陜西旬邑縣湫坡頭鎮湫坡頭村的羊肚菌種植基地大棚里，一包包營養包覆蓋在田地上為羊肚菌輸送養分，上棕下白的羊肚菌好似一把把沒有打開的傘，十分惹眼，而這一個個撐開的“傘蓋”也為基地迎來豐收。工人們在大棚內來回穿梭采摘羊肚菌，采摘、裝筐、運送忙得不亦樂乎。
     提起羊肚菌的效益，羊肚菌種植基地負責人何文強很是滿意。去年第一年試種，讓他嘗到了甜頭，今年又擴大了種植規模。
     農產品不僅要種得好，還要銷得好，由于旬邑縣得天獨厚的自然條件，產出的羊肚菌不僅外形好，而且質量高，在豐收之前就已經拓開了銷路。
     據了解，目前，旬邑縣羊肚菌共計有設施大棚171座，占地153畝，分布在職田鎮、湫坡頭鎮、鄭家鎮、太村鎮及城關街道，羊肚菌畝產值可達600斤，按照每斤40元左右的市場價，市產值可達24000元，凈利潤11000元。
     如今，種植結構日趨多元化，特色食用菌的種植成為了農民增收致富的“香餑餑”，小小的羊肚菌成為了鄉村振興“致富傘”。