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     5月21日，江蘇省淮安市市長史志軍率隊前往洪澤區調研農業農村工作。市委副書記趙正蘭，副市長邱華康，區委書記張沖林，區委副書記梁同景，副區長陸珉，區政協副主席、食品科技產業園主任周慶，市、區相關部門負責人參加。
     紫山食用菌是一家以秸稈為原料生產雙孢菇的食用菌上市企業，年消耗秸稈3萬噸，收儲的秸稈經發酵處理后用于栽培雙孢菇，產生的下腳料還可經微生物發酵降解生產成有機肥，真正實現了循環利用。
     史志軍前往紫山食用菌硅谷產業園，聽取了洪澤區農業產業、食品科技產業園及紫山食用菌硅谷產業園建設情況匯報，并進入紫山食用菌產品展廳、種植車間、生產車間等處，查看產品種類、工藝特色、生產流程、市場銷量以及企業受疫情影響等情況，對紫山食用菌硅谷產業園的發展表示肯定。
     史志軍要求，立足紫山食用菌現有產業基礎與目標定位，大力發展以菌菇類食品為主導的循環經濟，創新研發出集鮮蘑菇、蘑菇罐頭、蘑菇汁、蘑菇醬等菌菇全產業鏈的綠色農產品系列，構建菌菇產品矩陣，打造線上線下產品生態。從農作物種植入手，推動初級農產品培育種植、農產品深加工、農文旅融合的發展閉環，不斷推進農業產業化，增加產品附加值，促進一二三產融合提升，充分釋放農業的經濟效益、生態效益與社會效益。搶抓國家扶持農業發展的政策機遇，大力開展食品類產業招商引資，吸引一批理念新、產品優、品牌好、潛力大的食品企業入駐食品科技產業園，助推洪澤農業產業高質量發展。