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6月21日，在山西省長治市武鄉(xiāng)縣羊肚菌（珍稀菌類）智慧化連棟溫室栽培基地項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場，工人們正忙著為大棚骨架定型，已經(jīng)搭起的銀灰色棚架在藍(lán)天白云映襯下格外醒目。不久，一朵朵羊肚菌將從智慧溫室大棚地壟中爭先探頭，為農(nóng)民開辟致富新路徑。
     羊肚菌是珍貴稀有食用菌之一，野生產(chǎn)量極其有限，富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素，香味獨(dú)特、食藥兼用，在國內(nèi)外市場上供不應(yīng)求。
     隨著近年來人工種植興起，加之行業(yè)出現(xiàn)南菇北移趨勢，羊肚菌發(fā)展前景極為廣闊。據(jù)悉，項(xiàng)目建成后，園區(qū)年可產(chǎn)新鮮羊肚菌34萬公斤，烘干后約3.8萬公斤，按每斤2400元計(jì)算，年產(chǎn)值多達(dá)9120萬元、凈利潤3600萬元。
     羊肚菌很“嬌氣”，需要生長條件較為苛刻，但武鄉(xiāng)縣氣候卻適宜種植。為進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能，項(xiàng)目將建設(shè)3座智慧化恒溫大棚與44座日光大棚，以及配套的菌種培養(yǎng)室、原材料庫房、成品庫房、冷庫、包裝車間、烘干車間和研發(fā)中心等。
     研發(fā)中心建成后，將進(jìn)行羊肚菌自動(dòng)化工廠種植的技術(shù)升級，并結(jié)合技術(shù)成熟的種植團(tuán)隊(duì)，培育更優(yōu)良的菌種，向羊肚菌大田種植及高畝產(chǎn)等方向進(jìn)行技術(shù)突破，屆時(shí)，將實(shí)現(xiàn)在不影響農(nóng)戶種植玉米的同時(shí)種植羊肚菌，大幅提升土地使用率及經(jīng)濟(jì)收益，武鄉(xiāng)縣羊肚菌也有望獲得市場主導(dǎo)地位，為該縣鄉(xiāng)村振興帶來新氣象。