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    發(fā)布時(shí)間：2022-11-15

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    近期，走進(jìn)福建省古田縣城西街道下洋村新思維食用菌專(zhuān)業(yè)合作社，4個(gè)冷藏庫(kù)已經(jīng)投入使用，總計(jì)可儲(chǔ)存20萬(wàn)公斤銀耳，這不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流動(dòng)水平，還為全縣農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城提供了堅(jiān)實(shí)保障。
    據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)是加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要一環(huán)，隨著特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域化發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后降損增效、冷藏保鮮和商品化處理能力的需求日益提升。
    2021年，古田縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進(jìn)國(guó)家級(jí)試點(diǎn)縣，經(jīng)過(guò)兩年項(xiàng)目建設(shè)的推進(jìn)，今年2月份4個(gè)冷藏庫(kù)開(kāi)始投入運(yùn)營(yíng)，讓新思維食用菌專(zhuān)業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品損耗比例從30%降至3%，貯藏期延長(zhǎng)了90天。冷藏庫(kù)一方面貯藏基地自產(chǎn)的銀耳，一方面還服務(wù)周邊農(nóng)戶(hù)收儲(chǔ)香菇、鹿茸菇等干品。至10月末，累計(jì)入庫(kù)食用菌干品近400噸，貯藏的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東、浙江等地。
    截至目前，借助農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進(jìn)項(xiàng)目，全縣共支持家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體24個(gè)，累計(jì)發(fā)放項(xiàng)目補(bǔ)助資金1500萬(wàn)元，新增儲(chǔ)藏能力7萬(wàn)立方米，直接或間接創(chuàng)造就業(yè)崗位數(shù)量800多個(gè)，全縣冷鏈農(nóng)產(chǎn)品年銷(xiāo)售額突破2億元。

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