在山東友泓生物科技有限公司,經過28天的生長,共計4萬瓶蘑菇正通過傳送帶,從生長車間運送至包裝車間。這批蘑菇菌帽飽滿綿密、菇桿白嫩茁壯,品質優異。這離不開對入庫菌瓶數據跟蹤表的全程記錄,該表上記錄著菌瓶進入生長車間的時間、數量以及PH值、水分等相關數據,另外還有一系列科技智慧配套,保證金針菇的品質。
友泓生物生產部副廠長葛強介紹,“通過友泓生物AIOT物聯網系統,可以直觀地看到蘑菇生產總量、氣象環境、育菇輔助設備及生產車間用電情況等相關信息。”公司在生產過程中全程沒有任何農藥、化肥及化學品,就是為了保證食用菌產品的安全、優質和健康。
據了解,依托穩定的種植基礎和強大的市場支撐,友泓生物以智慧農業發展為契機,引入了優質、綠色食用菌工廠化生產為主線,并從車間建設、生產工藝、機械配套、自動化生產線、智能化監控控制等多方面,建立了一套全新的機械化生產工藝流程。通過大量使用自動化智能生產機械,實現了“廠區高度機械化、生產流程自動化、核心控制智能化”的“三化變革”,全程機械化讓金針菇“成長無憂”,既提升了效率又保證了品質。目前,公司日裝瓶量32萬瓶,日產金針菇160噸,年產值達2.8億元,就地培養轉化新型職業農民500余人。此外,該公司正積極布局蘑菇深加工領域,延伸產業鏈,實現更高附加值。