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4月21日上午，全國木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會參會代表觀摩考察了柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村木耳產(chǎn)業(yè)園、陜西中博農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司木耳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項目、柞水木耳精深加工產(chǎn)業(yè)園，實地了解柞水縣木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。

 

參會代表一行先后來到柞水縣金米村木耳智能大棚、木耳大數(shù)據(jù)中心、柞水木耳展銷中心、金米村村史館等，詳細(xì)了解金米村木耳種植、銷售、直播電商、數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)等情況，聽取了柞水縣小嶺鎮(zhèn)黨委書記陳永富對金米村柞水木耳從菌包生產(chǎn)到銷售的整個產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的詳細(xì)介紹，重溫了三年前習(xí)近平總書記到柞水縣金米村考察柞水木耳“小木耳大產(chǎn)業(yè)”的重要講話精神。

 

在陜西中博農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，參會代表一行實地參觀了中博農(nóng)業(yè)食品研發(fā)中心，了解柞水木耳精深加工的動力源泉；走進(jìn)生產(chǎn)車間，觀摩木耳多糖、益生菌、福玻斯精釀啤酒等各生產(chǎn)線生產(chǎn)情況；并在主播孵化區(qū)觀看主播現(xiàn)場帶貨；最后，來到秦嶺天下銷售體驗中心，充分了解該公司木耳多糖益生菌系列產(chǎn)品和福玻斯精釀啤酒系列產(chǎn)品。

 

 

陜西中博農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是一家以食用菌為主營業(yè)務(wù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市級重點龍頭企業(yè)，是集食用菌科研、生產(chǎn)、培育、精深加工、銷售于一體，以精準(zhǔn)扶貧為宗旨的現(xiàn)代化科技農(nóng)業(yè)公司。公司相繼在柞水建設(shè)完成5個年產(chǎn)2000萬袋的木耳菌包生產(chǎn)廠，年產(chǎn)菌包1億袋。擁有自動化木耳菌包生產(chǎn)線10條，木耳生物提取生產(chǎn)線2條、木耳精釀啤酒生產(chǎn)線2條，各類生產(chǎn)設(shè)備678套，發(fā)展木耳示范種植基地350畝。

 

 

最后，參會代表一行到柞水木耳精深加工產(chǎn)業(yè)園，參觀了木耳飲品、木耳掛面、木耳醬等深加工車間，詳細(xì)了解木耳從從初級加工到深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，同時，也參觀了柞水木耳大賣場、柞水耳倉儲物流配送中心、電子商務(wù)營銷中心、柞水木耳研發(fā)中心和柞水木耳包裝加工車間等，據(jù)了解，柞水木耳精深加工產(chǎn)業(yè)園項目是柞水縣立足“小木耳大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展思路,全面打通木耳全產(chǎn)業(yè)鏈的重要工程，目前已有5家木耳精深加工企業(yè)入駐,初步形成了“產(chǎn)、供、銷”融合發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)集群。

 

參會代表對柞水縣研發(fā)木耳深加工產(chǎn)品種類多、層次高贊嘆不已，對柞水全面提升木耳產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率的先進(jìn)做法感到不可思議，大家紛紛表示回去后好好學(xué)習(xí)總結(jié)這次考察的心得，將柞水縣在發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)上好的經(jīng)驗和做法應(yīng)用到工作中，提高木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

 

隨著參考考察的結(jié)束，為期三天的全國木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會圓滿落下帷幕。在3天時間安排了“小木耳，大產(chǎn)業(yè)”重要指示三周年座談會、木耳產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈招商推介會、木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會、柞水木耳品鑒會、木耳全產(chǎn)業(yè)鏈物資設(shè)備展銷會、木耳生產(chǎn)基地參觀考察等豐富活動內(nèi)容。同期，還舉辦了“木耳菌袋掛袋競技賽”、木耳特色做法廚藝大比拼、“我眼中的小木耳大產(chǎn)業(yè)”創(chuàng)意展示賽、高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)會、電商直播直銷等木耳延展系列活動，全面展示柞水木耳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。大會的成功舉辦，必將有利于為木耳行業(yè)搭建產(chǎn)銷對接平臺，增進(jìn)交流合作，促進(jìn)柞水乃至全國木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。