國家食用菌加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心產(chǎn)業(yè)基地揭牌_產(chǎn)業(yè)資訊_食用菌新聞

國家食用菌加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心產(chǎn)業(yè)基地揭牌

發(fā)布時間：2023-05-31

來源：河南日報農(nóng)村版

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5月26日，河南省食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟年度大會在欒川縣召開。會上，“國家十三五重點研發(fā)計劃食用菌資源開發(fā)和高效加工關(guān)鍵技術(shù)研究產(chǎn)業(yè)基地”和“國家食用菌加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心產(chǎn)業(yè)基地”進行揭牌。

據(jù)了解，河南省食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟依托河南大學(xué)國家食用菌加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心籌建，鏈接全省食用菌種植、加工、保健食品生產(chǎn)和藥品生產(chǎn)企業(yè)、科研院所、高校和民間組織等單位，整合優(yōu)勢資源，突破精深加工技術(shù)壁壘，旨在提高全省食用菌產(chǎn)業(yè)的品牌競爭力、科技創(chuàng)新力、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力和社會服務(wù)力。

會上，河南省食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長康文藝對聯(lián)盟一年來的工作進行總結(jié)，并對今后發(fā)展做詳細規(guī)劃。中國科學(xué)院微生物研究所趙瑞琳研究員就食用菌種質(zhì)資源開發(fā)及雙孢菇基因育種技術(shù)做了報告，北京聯(lián)合大學(xué)王鋒教授根據(jù)國家政策和市場發(fā)展趨勢對農(nóng)產(chǎn)品深加工方向做詳細講解。（來源：河南日報農(nóng)村版）

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