2023北方地區現代食用菌產業創新發展大會暨第十六屆全國菌需物資博覽會將于10月19日-22日在河北省廊坊市國際會展中心舉辦，本屆大會以“品牌·質量·創新·引領”為主題，強化品牌宣傳和產銷對接，集中展示近年食用菌行業涌現出的新產品、新技術、新業態。
第十六屆全國菌需物資博覽會已成功舉辦了15屆，現已成為食用菌行業頗具規模和影響力的行業盛會。每屆菌需物資博覽會都吸引著全國各地的食用菌基地政府和主管部門、優秀企業、科研單位、行業專家等紛紛參與其中，搭建產銷對接平臺，暢通供銷信息、拓寬銷售渠道，推動食用菌產業鏈上下游交流合作，激發產業發展新動能歷屆大會核心。
截止目前，近100個招商展位已全部售罄，來自全國近20多個省市參會代表踴躍報名。據大會主辦方透露，會期通過專家報告、產品展銷、品牌推介等形式，積極探索我國北方地區現代食用菌產業創新發展的新思路、新模式、新業態，進一步助力食用菌產業高質量發展。與往屆相比，凸顯出五大亮點，蘊藏了潛力巨大的市場商機。
1.優質企業踴躍參展
本屆大會匯集了近百家食用菌企業參展，有興寶機械、隆泰機械、嘉禾塑業、必潔仕、南平農康、裕山食用菌機械、益昌金屬網業等多年參展企業以外，更有北京智態康興生物科技有限公司、青島本草經農業科技有限公司、溫州康健機械設備有限公司、西安濼宇垚生物科技有限公司、南京億貝宏自動化科技有限公司等首次參加展會的食用菌新勢力，涵蓋食用菌全產業鏈。
2.展示品類齊全、新品多
本屆展會共有近千種食用菌新產品、新技術、新設備到會展示展銷，參展展品以機械設備、菌需物資、原輔材料、干鮮品為主，同時涵蓋了食用菌數字信息化、特色農產品、書籍等食用菌上下游行業。
此外，很多參展企業攜最新研發的新設備到會展示，如菌菇遠程測控栽培管理一體機、全自動香菇裝袋機、全自動套袋套環封蓋裝筐機、凈化設備、節能滅菌鍋等，另有食用菌消殺產品、營養劑、菌袋、套環、金屬網架等與食用菌生產相配套產品。涉及食用菌整個生產流程。
3.推介企業品牌，擴大品牌影響力
為進一步加快推進食用菌品牌建設，發掘、培育和開發一批食用菌行業名特優新產品，提高和擴大食用菌品牌美譽度和影響力。本屆大會將發布和推介一批食用菌行業名特優新產品，重點推介食用菌行業優秀企業，展示企業品牌產品。
4.搭建產銷平臺，強化精準對接
展會設置采購商專場，邀請農批市場、連鎖商超、知名電商平臺、全國農產品供應鏈企業等采購上到會，組織開展有針對性的商貿洽談活動，同時，安排食用菌行業新產品、新技術推介會確保展會商貿活動取得實效。
會期，主辦方也將進行撮合服務，為產區、基地與需求企業提供“一對一”精準匹配洽談，實現雙方合作快速落地。
5.全媒體出擊，多平臺聯動
本屆大會將邀請新華網、中央電視臺、中國網、農民日報、中國食品報、消費導刊等中央及地方媒體，以及中國食用菌商務網、《食用菌市場》雜志等行業媒體形成的全媒體傳播矩陣對大會進行新聞報道，將充分發揮新聞媒體、行業協會力量，通過抖音、快手、視頻號、菌視直播等平臺對大會進行視頻宣傳報道，實現線上、線下多平臺聯動，擴大大會影響力。
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