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    發(fā)布時(shí)間：2024-07-31

      來源：食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

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    在近日召開的寧夏固原市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)上，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系香菇栽培崗位團(tuán)隊(duì)成員、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所李玉研究員一行提出，固原市氣候條件栽培香菇在全國(guó)有明顯優(yōu)勢(shì)，具有獨(dú)特的冷涼氣候，并且空氣干燥適合高價(jià)值花菇的栽培；固原市具有一定的原輔材料優(yōu)勢(shì)，從外地購(gòu)買香菇栽培所需要的櫟木不貴，且本地也具有豐富的櫟木資源。
    針對(duì)技術(shù)、市場(chǎng)等問題，李玉研究員一行建議，一是提升技術(shù)水平，可以通過組織專家團(tuán)等形式，借助國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的力量幫助本市食用菌發(fā)展，少走彎路；二是提升數(shù)字化、智能化水平，借助先進(jìn)控制系統(tǒng)提升栽培產(chǎn)質(zhì)量。
     
    針對(duì)固原市食用菌產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展，李玉研究員認(rèn)為，一是聚焦固原市有優(yōu)勢(shì)的食用菌品種，放棄多品種研發(fā)；二是先聚焦菌棒生產(chǎn)質(zhì)量的研究，未來再逐步開展全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)研究。（來源：食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系）

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