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    湖北廣水:食用菌三產融合園建設忙 科技賦能產業騰飛

    發布時間:2025-03-20

      來源:廣水鄉投集團、今日隨州

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    眼下,在廣水翔天食用菌三產融合園施工現場,吊機轟鳴、工人們有序作業,現場一片繁忙。
     
    據了解,該項目總投資約45億元,分三期建設,一期項目投資6億元,新建標準化生產車間、原料倉庫和科研綜合辦公樓,主要生產由液體菌種繁育裝備、滅菌-冷卻-緩存系統及自動裝袋機等組成的食用菌菌棒一體化裝備,預計2025年4月底完成一期項目廠房建設,6月正式投產。
     
    項目聚焦食用菌產業前端科技,打造集菌種繁育、菌棒生產、高級裝備制造及運用為一體的新型菌種培育模式,實現集中制棒、分散出菇、統一銷售。投產后預計可實現年產值25億元、凈利潤1.2億元、出口創匯約1000萬美元。
     
    據了解,傳統菌棒制作依賴人工,滅菌、接種環節污染率高,效率低且成本難控,但翔天科技研發的食用菌菌棒自動化高效生產技術工程裝備,采用國際領先技術,首創“滅菌-冷卻-接種”全封閉一體化無菌自動制棒工藝,讓廣水香菇產業從“靠天吃飯”跨入“數據時代”,實現菌棒污染率接近于零、單棒生產能耗降低70%以上、生產成本下降超20%。(來源:廣水鄉投集團、今日隨州)

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