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據(jù)荷蘭統(tǒng)計(jì)局（CBS）數(shù)據(jù)顯示，波蘭食用菌占全球市場(chǎng)份額越來越大，而作為全球食用菌的領(lǐng)銜國家荷蘭，其似乎受到東歐國家的影響而逐漸倒退。 據(jù)報(bào)道，約在2000年荷蘭擁有500家食用菌生產(chǎn)企業(yè)，如今只剩下1...
發(fā)布時(shí)間：2018-10-25 17:23
近日，白俄羅斯格羅德諾州休欽鎮(zhèn)，一家自動(dòng)化雙孢菇工廠內(nèi)員工忙碌地進(jìn)行收獲作業(yè)。據(jù)了解，該食用菌項(xiàng)目投資1000萬白俄羅斯盧布，于今年開始投入運(yùn)營，計(jì)劃年產(chǎn)2200噸雙孢菇，并將其中90%出口到俄羅斯。此...
發(fā)布時(shí)間：2018-10-10 17:30
波蘭是歐洲最大的食用菌生產(chǎn)國，也是世界上最大的食用菌出口國，其出口量從2013年的195,380噸上升到2015年的207,000噸，并保持逐年上升趨勢(shì)。在波蘭，有雙孢菇、雞油菌、牛肝菌、蜜環(huán)菌、榛蘑等44種食用菌...
發(fā)布時(shí)間：2018-09-28 17:13
據(jù)報(bào)道，由于受到5月和7月的高溫影響，堆肥效果降低，波蘭食用菌產(chǎn)業(yè)似乎受到了嚴(yán)重的打擊。較于去年，該國今年食用菌季節(jié)的蘑菇產(chǎn)量大大減少。除了現(xiàn)有合同，其他新客戶幾乎很少能得到可用的食用菌。 波...
發(fā)布時(shí)間：2018-09-14 15:42
近年來，波蘭食用菌產(chǎn)業(yè)一直在穩(wěn)步增長，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010-2017年間，其價(jià)值增長了41%。與此同時(shí)，食用菌出口和加工產(chǎn)品價(jià)值也躍升了50%。據(jù)《PORTALSPOZYWCZY》網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)，與2016年相比，2017年波蘭食用菌產(chǎn)量...
發(fā)布時(shí)間：2018-08-30 16:38
據(jù)記者了解，OKECHAMP S.A公司是波蘭食用菌加工產(chǎn)品的主要生產(chǎn)商和供應(yīng)商，公司成立于1992年，并至今發(fā)展成為歐洲最具創(chuàng)新力的食用菌企業(yè)。公司核心價(jià)值在于創(chuàng)新和質(zhì)量，目前實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)，可利用生產(chǎn)空間...
發(fā)布時(shí)間：2018-07-06 15:25
ITALSPAWN ITALIA S.r.l.公司成立于1977年，致力于高質(zhì)雙孢菇、褐菇、香菇等食用菌菌種生產(chǎn)，在20世紀(jì)60年代，該公司成為意大利首家食用菌菌種供應(yīng)商，并成為歐洲最大的菌種生產(chǎn)商之一。直到20世紀(jì)80年代初...
發(fā)布時(shí)間：2018-06-21 16:41
6月6日至6月7日，為期兩天的2018烏克蘭食用菌展會(huì)（Украинское Грибоводство 2018）順利舉行于烏克蘭首府基輔美居國會(huì)酒店。 據(jù)了解，此次會(huì)議以未來之路為主題，吸引了300多名來自...
發(fā)布時(shí)間：2018-06-14 17:35
North Spore公司位于美國波蘭特市，是一家專業(yè)生產(chǎn)各種特色食用菌、食用菌裝備、器械以及菌種的企業(yè)。它的創(chuàng)辦源于3位大學(xué)生對(duì)真菌世界的熱衷及向往，擁有自己專業(yè)培育室、技術(shù)培訓(xùn)隊(duì)伍及食用菌真菌學(xué)家，...
發(fā)布時(shí)間：2018-06-12 15:28
食用菌全球產(chǎn)量逐年遞增,主要來自于中國產(chǎn)量的增長。根據(jù)FAO統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全球食用菌(包括洋蘑菇、牛肝菌、羊肚菌、塊菌及松露)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì),2000-2016年底全球食用菌產(chǎn)量由2000年421萬噸到2016年1079萬噸,CAGR約6%...
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15 15:22
在德國十大蔬菜種類中，食用菌排名第八，據(jù)統(tǒng)計(jì)，德國食用菌人均消費(fèi)量在1.8千克上下。 據(jù)《TASPO》網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)，2007年，德國生產(chǎn)了5.5萬噸食用菌，2017年，該數(shù)字上升到7.6萬噸，而該國食用菌進(jìn)口量增長較...
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15 10:11
一、什么是白樺茸? 白樺茸(英文名：Chaga mushroom)，學(xué)名樺褐孔菌，是一種主要寄生于白樺、榆樹等樹皮下的應(yīng)用價(jià)值很高的食用菌。其形狀呈炭黑色的塊狀，主要分布于俄羅斯、中國、芬蘭、波蘭、日本...
發(fā)布時(shí)間：2017-11-17 11:39
近日，美軍在波蘭薩根市附近舉行的坦克演習(xí)，因遭到當(dāng)?shù)夭赡⒐降拿癖姼蓴_，而被迫終止。 報(bào)道稱，當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月7日，美軍一支M1A2主戰(zhàn)坦克裝甲部隊(duì)抵達(dá)波蘭薩根市郊區(qū)，計(jì)劃在該市附近的森林內(nèi)開展射擊訓(xùn)練...
發(fā)布時(shí)間：2017-10-11 09:07
據(jù)FreshPlaza全球果蔬網(wǎng)發(fā)布的最新報(bào)告稱，國際食用菌交易目前面臨增長壓力。據(jù)該網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)，國際食用菌鮮品年出口量最高約50萬噸，食用菌罐頭出口量也從十年前60萬噸下降到目前的45萬噸。此外，速凍食用...
發(fā)布時(shí)間：2017-08-03 16:29
近日，位于浙江麗水云和縣白龍山街道沙溪村的大球蓋菇試驗(yàn)種植基地，試種成功，每畝有望增收1萬元，為菇農(nóng)開辟了新的致富門路。 據(jù)悉，大球蓋菇又名皺環(huán)球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇，是國際菇類交易...
發(fā)布時(shí)間：2017-03-22 10:23
近日，楚瓦什共和國內(nèi)閣部長伊萬.鮑利索維奇到莫爾高希區(qū)新建的平菇栽培農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研。 這里生產(chǎn)的平菇絲毫不遜色于波蘭產(chǎn)品，甚至比進(jìn)口產(chǎn)品還要環(huán)保。伊萬部長說，我甚至沒有想到，這家平菇生產(chǎn)公司...
發(fā)布時(shí)間：2016-11-21 11:32
如今在保加利亞，松露成為群眾好的增收途徑，越來越多的保加利亞人進(jìn)入森林尋找這種珍稀的蘑菇。據(jù)悉，超過一萬多保加利亞人進(jìn)入森林，有的人還會(huì)帶上經(jīng)過專門訓(xùn)練的狗尋找松露，這既是一種愛好，也是賺錢的...
發(fā)布時(shí)間：2016-10-23 12:36
今年夏季豐沛的降雨使得俄羅斯的蘑菇大量生長。莫斯科及各森林地區(qū)擠滿了采蘑菇的人，他們或者用筐，或者用桶采集了美味牛肝菌等各種蘑菇。如果沒有各種限制，收獲的蘑菇甚至上萬噸。 在歐洲地區(qū)，蘑菇采摘...
發(fā)布時(shí)間：2016-09-09 15:21
冷凍保存蘑菇，可保存6-18個(gè)月。 蘑菇在冷凍前，應(yīng)先進(jìn)行清洗，并剔除有蟲蛀的蘑菇。 對(duì)于較大的蘑菇可先進(jìn)行切割，將其切割成大小適當(dāng)?shù)钠瑺罨驐l狀。并根據(jù)種類和未來的使用將其進(jìn)行標(biāo)注，將其裝入塑料袋中...
發(fā)布時(shí)間：2016-08-25 16:20
在波蘭，現(xiàn)在正是森林里野生蘑菇的出菇旺季，越來越多的人走進(jìn)森林采摘蘑菇，它已成為一種時(shí)尚。 有些網(wǎng)站還向人們推薦去哪里采摘蘑菇，以及刊登各種野生蘑菇的照片，很多人樂此不疲。 你可以去埃爾布隆格森...
發(fā)布時(shí)間：2016-08-08 16:34
據(jù)悉，國際空間站又將增加了一批新的物種用于科學(xué)實(shí)驗(yàn)，其中包括從切爾諾貝利核污染區(qū)采集的蘑菇。 科學(xué)家在切爾諾貝利核輻射區(qū)發(fā)現(xiàn)，在高強(qiáng)度的輻射下，仍有很多蘑菇生長，且在1986年后數(shù)量有了明顯增多，...
發(fā)布時(shí)間：2016-07-21 14:25
據(jù)保加利亞食用菌生產(chǎn)聯(lián)盟主席季米特洛夫透露，保加利亞每天從波蘭進(jìn)口5000到10000噸食用菌。與此同時(shí)，保加利亞本土食用菌售量減少了5-10倍。 出現(xiàn)這種情況，只有一種解釋：歐盟支持波蘭的食用菌生產(chǎn)，并且...
發(fā)布時(shí)間：2016-06-24 15:44
近日，在波蘭東北部的國家森林中，有人發(fā)現(xiàn)了美麗的雞油菌。 雞油菌是世界著名的四大名菌之一，也叫杏菌、杏黃菌或黃絲菌。它呈淺黃色或澄黃色，成熟的雞油菌像喇叭花，非常漂亮。它一般生長在針葉林中，溫...
發(fā)布時(shí)間：2016-06-18 20:03
本網(wǎng)訊（記者 劉懷瀛）近日，為期3天的中國農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)在波蘭首都華沙國際展覽中心開幕。共有120多家中國農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)和貿(mào)易公司參展。福建漳州市食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織24個(gè)食用菌企業(yè)參加展會(huì)。 展會(huì)...
發(fā)布時(shí)間：2016-05-26 11:10
