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近日，瑞典Östgtasvamp公司菇房和包裝間內呈現繁忙景象，公司內生產的雙孢菇產品迎來產銷兩旺期。 經過近4年的發展歷程，瑞典Östgtasvamp公司目前已成為該國最大規模食用菌種植者之一，公司不斷...
發布時間：2018-05-22 16:56
據全球果蔬網報道，近日，歐洲食品安全管理局正式批準荷蘭Banken Champignons公司銷售富含維生素D食用菌產品。 維生素D幫助提高人體抵抗力，有助于骨骼和牙齒的健康生長，因此經常食用富含維生素D的食用菌...
發布時間：2018-02-01 14:23
據悉，兩年前，塔克先生和杜魯門先生在美國馬撒葡萄園島籌資建立香菇棚，并開始從日本引進菌種進行橡木香菇栽培。 近幾個月來，我們月平均收獲250公斤左右鮮香菇，且收獲量在逐漸增加。塔克先生熱情介...
發布時間：2017-09-18 10:52
近年來，越南食用菌產業平穩發展，家庭農場及小菇場產出的草菇、香菇等品種也逐漸豐富了人們的餐桌。據了解，對于大多數越南人，日常飲食很簡單，基本上除了蔬菜就是蘑菇。 日前，越南某研究所稱，多吃蘑...
發布時間：2016-11-26 10:28
本網訊 一段因口音問題，把想哭難受說成香菇、藍瘦的視頻走紅網絡后，香菇一詞迅速登上網絡熱搜。雖然此香菇非彼香菇，但是蕈菌界的香菇也是非常有名的蘑菇皇后。它味道鮮美，香氣沁人，可做輔料也可單獨...
發布時間：2016-11-03 11:40
在芬蘭，現在正是雞油菌采摘的旺季，越來越多的人走進森林，采摘美麗的雞油菌。 芬蘭一家網站刊登了采摘雞油菌的三個秘訣： 如何識別？ 雞油菌是橙黃色的，它的蓋和帽是漏斗形的，邊緣是彎曲的。 在哪里可以...
發布時間：2016-08-03 16:28
近年來，具有高蛋白、低脂肪特點的雙孢菇逐漸成為印尼居民飲食中的新寵。 布法羅科技大學的研究表明，每一百克的新鮮雙孢菇僅含0.1克脂肪，23卡熱量，它含有大量的植物纖維，可以幫助人體排毒，加快腸...
發布時間：2016-04-27 17:46
據了解，蘑菇被印尼當地居民稱為超級食品，不僅因為它們富含蛋白質，礦物質和氨基酸，而且還有更多以下好處： 1.維生素D：蘑菇中的維生素D很是豐富，有益于骨骼健康。 2.抗氧化：蘑菇被稱為天然的抗氧化劑，...
發布時間：2016-04-14 17:27
本網訊（記者 李光輝）日前，央視七套《鄉村大世界》欄目組來到香菇之鄉湖北隨縣進行專題攝制。 據了解，人體所需的八種氨基酸，香菇中就占有七種，香菇是延年益壽的保健食品。香菇含鈣、鈉、磷等無機質及維...
發布時間：2016-03-28 10:59
日前，韓國平昌郡成功建成國內最大蘑菇生產基地，鮮木耳年產量預計達到30噸，產品遠銷國內外蘑菇市場。據該蘑菇基地負責人介紹，基地現在的木耳生產規模較以前增長了三倍，躋身國內最大的食用菌生產基地。...
發布時間：2015-07-02 14:51
蘑菇是一種食材，然而幾千年來它也被當做一種藥材應用在人們的生活中，最早在古埃及，但最典型的是在中國。最新研究表明，中國南方生長的蘑菇被發現具有抗癌效果。灰樹花和靈芝因為含有葡聚糖或糖蛋白，而能...
發布時間：2015-03-26 17:25
蘑菇是一種含有豐富的營養物質并且口感好的蔬菜。它不僅富含維生素和礦物質，而且含有抗氧化劑。蘑菇的熱量很低，平均一千克的蘑菇里僅含有25的卡路里。具體來說，你可以從蘑菇中攝取的維生素和營養物質包括...
發布時間：2015-02-27 11:26
你知道嗎？蘑菇既不是植物也不是動物，它們被歸為真菌。蘑菇營養豐富，每杯的蘑菇只含有20卡路里。它們含有固醇和類萜，可以降低膽固醇和抗氧化。除此之外，如果蘑菇在培養過程中，被紫外線直射，可以產生對...
發布時間：2015-01-28 14:24
本網訊 近年來，蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視，世界范圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為上帝的食物；日本人認為蘑菇位于植物食品的頂峰；聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最...
發布時間：2014-11-22 18:16
香菇作為世界10大抗癌食品之一，具有低卡路里，富含維生素D的特點，對于治療骨質疏松，高血壓、肥胖癥等都有明顯的效果。據外媒報道，韓國忠清南道青陽郡的香菇新品種孝子以其美味、優質等特點深受韓國人喜...
發布時間：2014-09-09 08:47
本網訊 據悉，目前美國紐約市皮膚科專家賽右-沙阿博士提出一種新的蘑菇美容保健方法，即通過使用含蘑菇成分的化妝品改善皮膚狀況。 沙阿介紹說，蘑菇含有維生素D和人體所需的硒元素，有消炎，抗氧化，抗癌的...
發布時間：2014-07-25 15:15
本網訊（記者 張穎）最近，韓國播出的一檔以鈣與維生素D為主題的健康節目，讓銀耳養生成為了熱門話題。73歲的金奶奶，2年前患了骨質疏松，行動困難。后來她連續飲用了煮銀耳的水，現在癥狀得到了有效的緩解...
發布時間：2014-04-01 09:02
本網訊 春暖花開，萬物復蘇，同時也是兒童長個子的黃金時間，故有春天個頭躥一躥之說。這個時候香菇是孩子們身體發育時期很好的食物之一。 香菇中的有效成分麥角甾醇，若經太陽光照射后，可以轉變成維生素D...
發布時間：2014-03-03 09:53
蘑菇含有豐富的蛋白質，可消化率達70%～90%，享有植物肉之稱。香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，是海帶的8倍。而維生素D能幫助人體吸收鈣，有益于骨骼的健康。維生素D天然來源不多，其中牛奶和某些魚類含有...
發布時間：2013-12-23 11:43
本網訊（記者 劉月皎）據忠清南道農業技術員介紹，在美國直播新聞Huffington Post最近發布的世界上最美味和健康的16種超級食品名單中，韓國產香菇位列其中。 美國媒體介紹了韓國產香菇在味道和機能方面都是...
發布時間：2013-11-03 12:09
本網訊 （記者 李素娟）據澳聯社（AAP）報道，近日，一位澳洲科學家表示，一個人食用3至4個蘑菇（button mushroom）即可補足其
發布時間：2013-09-06 11:07
本網訊：（記者 李素娟）據悉，近期美國波士頓大學研究人員通過12個星期的實驗，發現食用菌和維生素D膠囊一樣是很好的維生素D補充劑。研究人員要求參加實驗的30名志愿者隨機服用相同劑量的食用菌磨粉或維生...
發布時間：2013-05-08 14:49
本網訊（記者 李素娟），據悉科學家在美國實驗生物學雜志和《不列顛百科全書》發表了了關于食用菌營養價值的文章。文章中提出，食用菌不但是美味的菜肴，同時它還具有巨大的營養價值。 · 減肥和保養:一...
發布時間：2013-04-24 16:40
本網訊（記者 郭媛媛）日前，山東省樂陵市黃夾鎮小吳村一位種植戶介紹，香菇的價格無論是節前還是節后都很平穩，目前的價格在1市斤4.5元左右，于去年同期相比價格漲幅了10%。香菇是世界第二大食用菌，也是我...
發布時間：2013-04-08 08:57
