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    河北：市農(nóng)技推廣站考察遷西縣黑木耳和羊肚菌生產(chǎn)情況

    發(fā)布時間：2017-03-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊（記者 房琳）2017年3月1日，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站食用菌技術(shù)人員應(yīng)邀赴河北省遷西縣考察當(dāng)?shù)睾谀径瓢艏把蚨蔷a(chǎn)情況。 
    　　技術(shù)人員首先查看了北京菇友生物科技公司在河北遷西縣栗蘑工廠化菌棒廠進(jìn)行的黑木耳菌包生產(chǎn)情況。目前，主要存在的問題是利用高壓滅菌柜產(chǎn)生的菌包漲袋問題。經(jīng)過技術(shù)討論，技術(shù)人員提出調(diào)整滅菌溫度控制程序，降低保溫溫度至115℃，延長滅菌時長至6個小時；放慢放氣降壓速度，采用間歇性放氣；對已發(fā)生的漲袋，進(jìn)行破袋，重新裝袋、滅菌。 
    　　隨后，技術(shù)人員還察看了當(dāng)?shù)匾M(jìn)的羊肚菌生產(chǎn)情況。當(dāng)?shù)貜乃拇ㄒM(jìn)羊肚菌原種，自行擴(kuò)繁栽培種進(jìn)行多種模式種植試驗(yàn)，主要模式有林地出菇模式、冷棚出菇模式、暖棚出菇模式（含與溫室葡萄套種）。目前，暖棚羊肚菌正處于幼菇期。技術(shù)人員為當(dāng)?shù)靥岢龉芾硪庖姡瑴p少光照，降低棚內(nèi)溫度，關(guān)閉頂風(fēng)，開啟后通風(fēng)口，減少噴水量，以便保證出菇品質(zhì)和原基分化、發(fā)育條件。

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