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　　經過充分的市場調研，南莫鎮政府作了一個決定：招商引資，選定鄧莊村為菌種集中發展村。從2012年底，鄧莊村成功引進多名福建客商，食用菌生產也從最初的幾十畝發展到現在的585畝，占全村耕地面積的26.1%，建成標淮化秀珍蘑菇房1.7萬平方米，真正實現了菌種的規模化生產。 

　　據了解，經過與商戶的溝通以及借鑒其他地區經驗，海安閩徽食用菌科技發展有限公司先后組建了海安縣玉峰蔬菜食用菌專業合作社和海安縣南莫食用菌專業合作社，動員村民加入合作社，從事食用菌產品的種植和銷售。公司統一提供菌種、統一採購原料、統一提供種植技術、統一對外銷售、統一分配盈利，形成了公司+專業合作社+農戶的種植模式。“五個統一”既保障了公司的正常運營，又給入社村民提供了盈利機會。真正實現了從菌種培育到食用菌種植再到市場銷售的一條龍生產服務。