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    與鄰國以色列的大多數菇房一樣，巴基斯坦Amoro菇場也需要從荷蘭進口裝滿菌孢的菇盆。不同的是，Amoro的菇盆則卻要在以色列阿什杜德港口無故被扣留82天，每天還要支付大約240美元倉儲費，這使得Amoro農場在 2016年年中被迫關閉運營。慶幸的是，目前Amoro菇場在通過眾籌獲得1.7萬美元后再次崛起。 

    Amoro菇場正在加入中東及非洲越來越多的組織，這些組織以經濟授權及經濟抵抗的形式正培育食用菌。從2015年10月起，非盈利機構Ghiras Al-Nahda也一直在種植平菇來養活受困的敘利亞人。在加納，由歐盟資助的PROMUSH項目預計到2020年將雇用多達5,500名Adentan市的居民來進行大規模的菌菇作業。而在津巴布韋，一位叫Chido Govera的女人在7歲時便成為孤兒，為了謀生開始學種平菇，現如今已成為行業專家，并為全國乃至加納、蒙古等地區培訓食用菌種植新型農民。 

    對菇農而言，食用菌市場正日益壯大。《2021年中東和非洲食用菌市場展望》報告中指出，根據市場數據預測，估計到2021年該地區食用菌市場將由2016年的30.5億美元增長到46.6億美元。這還不包括像Ghiras Al-Nahda這樣的非營利組織。