近年來,貴州省銅仁市松桃苗族自治縣依托食用菌專業技術支持,把木屑、棉籽殼、秸稈等廢棄物回收再利用,發展茶樹菇、香菇、黑木耳等食用菌產業,推進食用菌產業規?;?、集群化發展,帶動農民實現增收。
為打好產業扶貧硬仗,松桃加快推進農業產業結構調整和轉型升級,把食用菌產業作為六大主導產業之一,制定了《松桃苗族自治縣食用菌產業三年行動計劃》,堅持以市場為導向,充分利用線上線下銷售渠道以銷定產,按照“以果帶菌、以菌促果、果菌結合、循環發展”的思路,積極探索“國有公司 ”的生產經營體系,把龍頭企業、專業合作社和貧困戶有機鏈接,形成混合所有制經營主體,采取“龍頭帶動、基地示范、輻射農戶”模式,依托吉豐公司、健豐農業、桃源香菇、黔松農林等龍頭企業,全力推進規?;?、集群化、產業化、市場化的食用菌產業建設。
2017年全縣食用菌累計生產量達419.7萬棒,主要品種有香菇、黑木耳、樹菇、平菇、羊肚菌、雙孢菇等;全年實現產量1990噸、產值1590萬元,帶動貧困人口1500人、人均增收3200元。