據報道,總部位于賓州肯尼特廣場的食用菌主要生產商Phillips Mushroom Farms正在準備迎接秋天和假期食用菌需求的工作,其在馬里蘭州的食用菌工廠將于明年1月完成擴建。
據了解,Phillips Mushroom公司在食用菌栽培方面有著悠久而成功的歷史。其成立于1927年,并一直處于美國食用菌生產及行業發展前沿。該公司生產各品種食用菌,并開發多種有機食用菌系列。近幾年,隨著該公司有機食用菌系列的市場需求不斷增長,其再次擴建了位于馬里蘭州沃里克的工廠。
據稱,該公司幾年前在馬里蘭州沃里克市建立了一個科技術前沿的食用菌工廠。該工廠最初設計用于生產傳統和有機食用菌,自建立以來,工廠設備及規模已擴建了數次。但隨著有機食用菌需求的增加,此次擴建將繼續用于有機食用菌生產,以便與強勁的市場需求保持一致。該工廠預計將于明年1月投入運營。
去年,該公司推出了“有機美食混合食用菌”產品,并獲得客戶的強烈關注。其全國銷售經理Kevin Donovan稱:“市場對這個產品的反應迅速而強勁,而且需求持續增長。有機美食混合食用菌每包裝有4盎司重,里面包括切片褐菇、香菇、黃平菇,為消費者提供了多種選擇。”
“我們已經完成了這次擴建的第四座建筑,這將增加80000平方英尺的生產空間。當它建成后,新進的設備將能每周生產大約100萬磅的食用菌。這將成為美國最大的單一栽培基地。”Donovan補充道。(來源:producenews.com翻譯/中國食用菌商務網國際部 微信公眾號:MUSHROOMTIMES)