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    意大利：西西里島公司巧妙談判 推動食用菌企業(yè)走向成功

    發(fā)布時間：2018-12-20

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        據(jù)報道，在意大利食用菌行業(yè)中，由于大部分企業(yè)過分依賴培養(yǎng)基生產(chǎn)商而生存，導(dǎo)致其無法把控食用菌生產(chǎn)流程及產(chǎn)品質(zhì)量，使其成為了阻礙企業(yè)發(fā)展的一塊絆腳石。然而，有些企業(yè)卻能巧妙跳出這個“怪圈”，推動食用菌事業(yè)走向成功。 
        據(jù)了解，意大利西西里島的一家農(nóng)業(yè)公司就是一個成功的案例。該公司主要生產(chǎn)高品質(zhì)的異國品種食用菌，如平菇、杏鮑菇和栗菇，在食用菌領(lǐng)域已有30年的歷史。2016年，該公司生產(chǎn)并銷售了13萬公斤食用菌，2017年的銷量有所下降，而2018年銷量又恢復(fù)到2016年的狀態(tài)。 
        該企業(yè)負(fù)責(zé)人Giosuè Gambino稱：“我們從未想過能獲得這樣的成功，而且我們的產(chǎn)品供應(yīng)從未停止過。在意大利，食用菌企業(yè)大多數(shù)的麻煩不是來自生產(chǎn)或銷售，而是來自與培養(yǎng)基供應(yīng)商的關(guān)系。培養(yǎng)基供應(yīng)商往往在雙方之間強(qiáng)加了相當(dāng)苛刻的要求，此外，延期付款與質(zhì)量供應(yīng)不符，導(dǎo)致食用菌生產(chǎn)無法完成，而這些供應(yīng)商仗著培養(yǎng)基的重要性對這些問題置之不管。因此，我們必須勇敢站起來，正確捍衛(wèi)自己的權(quán)利。” 
        當(dāng)時，Gambino不再接受培養(yǎng)基供應(yīng)商的虛假幫組及福利，他們開始采取提前支付貨款，提取貨物，一旦發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基任何缺陷及問題，便立刻要求更換。從那時起，他們再也沒有遇到任何培養(yǎng)基供應(yīng)不足的問題。Gambino還表示，如果一旦遇到損害公司健康體系的問題，一定要勇于站起來解決，這樣公司才能發(fā)展壯大。（來源：freshplaza.com翻譯/中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部 微信公眾號：MUSHROOMTIMES） 

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