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     山西省晉城市陵川縣奪火鄉水章食用菌合作社通過自籌、吸納貧困戶產業貸款和申請扶貧資金等方式，大棚從當初20棟發展到現在的32棟。合作社還建起200平方米冷藏存儲間、360平方米菌棒生產車間、2臺全自動制袋生產線、自動遠程監控連棟鋼架結構遮陽網等設施。
     2018年，水章食用菌專業合作社被山西省扶貧開發辦公室認定為“省級扶貧農民專業合作社”。2019年，合作社生產菌棒30萬棒，香菇40萬斤，產值220多萬元，獲得純利潤20多萬元。全村100人，在合作社務工50人，人均增收4000余元。今年，菌棒增加為50萬棒，帶動貧困戶13人，年人均工資收入近1萬元。
     下一步，水章食用菌合作社要乘勢而為，持續擴大產業規模，不斷延伸產業鏈條，搞菌種研發，建培訓基地，進行香菇烘焙加工，結合鄉村旅游做成特色香菇旅游產品等，以食用菌產業的規模化發展，促進農民持續增收，走出一條以產業興旺促進鄉村全面振興的幸福之路。