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    云南木水花野生菌批發交易市場松露成為消費者新寵

    發布時間:2021-01-05

      來源:中國食用菌商務網

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    進入冬季,絕大多數野生菌已“下架”,云南木水花野生菌批發交易中心僅有松露在售,且價格不菲。2020年12月24日早上10點,云南木水花野生菌批發交易市場里主要銷售松茸、松露,以及各種各樣的干菌。
         銷售松露的老板從六、七月份就開始賣松露了,十月到次年一月份是松露上市的高峰期,主要從楚雄、玉溪等地進貨,然后,以零售、批發的方式出手,省外的銷售量比省內大。
         據了解,整個市場里差不多有30多家在售,有黑松露和白松露。黑松露的價錢在200-700元之間,白松露貴一些,2000-5000元不等,都是從州市上進的貨,買松露的人時多時少,銷量整體偏高。

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