Gano Excel鮮萃靈芝新品類2021年有望迎來新突破_產業資訊_食用菌新聞

Gano Excel鮮萃靈芝新品類2021年有望迎來新突破

發布時間：2021-01-07

來源：中國食用菌商務網

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近幾年，隨著新品類的不斷出現，爆火的鮮萃靈芝等中藥養生滋補品逐漸成為年輕人的口服養生新選擇。CBNData報告顯示，線上傳統滋補品連續兩年增速超過20%，而90后已成為線上購買傳統滋補營養品的中堅力量。對于新生代養生食品的超前趨勢，具有以下四點：
第一、挖掘細分場景訴求，藥食同源成分根據不同的功能，形成新的定位認知，比如，飯后消化，解酒場景，熬夜養生等，通過場景的痛點訴求，挖掘最新消費者。
第二、品類突破，藥食同源成分以更便捷、更新奇的形態出現在年輕人視野里，如，飲品、甜點、餐飲等日常飲食中，符合年輕一代的時尚、新鮮的口感。
第三、消費者的需求就是追求天然、新鮮、健康、便捷這些特定的功能，逐漸成為商家對產品的創新，具有專業可靠的科學作為支撐點。從訴求上看，年輕人更關注外貌形態，美容美顏、抗氧化、皮膚管理、體重管理等成分至關重要。
第四、所有產業的變化變革里，傳統吃法已不能滿足消費者當下新需求，技術革新是其中最重要的一個變量，技術的改變，也會將來商業游戲規則的改變，所有消費升級底層邏輯都是技術的進步，人貨場的變化離不開技術重構，實現產品、供應鏈和規模化等能力不斷升級。同樣，在食品行業，新的技術變革將為商業模式的細化創造無窮無盡的新機會。
在這四點基礎上，以Gano Excel鮮萃靈芝新品類為例，它選自古老傳統的藥食同源的“靈芝”材料，在革新靈芝新鮮萃取技術基礎上，保證靈芝的新鮮、營養、好吸收。通過飲食、去藥化的高效便捷方式滿足當下年輕消費者的快節奏生活。它還可以附加于日常食品中去，為生活添加營養與佐料、煲湯、甜點等，照顧到生活的方方面面，滿足人們對靈芝新需求。鮮萃靈芝新品類的崛起，打破了傳統靈芝的新吃法，展現出技術對產品創新方向，帶動健康行業、口服美容、功能食品等品類需求爆發。

科技創新對于食品領域的顛覆性意義，無論是巨頭還是資本，前沿技術都能催生新品類、新型解決方案，將會為食品行業變革帶來無窮想象空間。在新品類、新品牌推行時代，Gano Excel有望迎來新突破。回顧過去，中國食品企業在“數字化+營銷創新”方面實現飛速增長，技術創新的新品類新品牌的出現，也將驅動食品行業未來新的變革。