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    青海省格爾木市:試驗改良 種植本地香菇

    發(fā)布時間:2021-04-08

      來源:西海都市報

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    走進青海省格爾木市園藝場楊先金的溫室大棚,整齊的香菇菌棒擺放在架子上,淺褐色的香菇升柄展傘。
         說起試種香菇,楊先金說,他在格爾木市打拼了五六年,一次去市場時他了解到,格爾木市的香菇全是從外省采購運輸來的,沒有本地產(chǎn)的香菇。外地運來的香菇至少需一周才能投放到市場,運送周期長,影響香菇新鮮度。由于適合香菇生長所需的水呈酸性,而格爾木水質(zhì)鹽堿性重,為了找到適合香菇的水質(zhì),他將老家的水質(zhì)和格爾木的水質(zhì)反復試驗改良,最終試種成功。
         出菇采摘、通風、打水保溫等都是他一個人在忙活,為了減少試種阻力,楊先金通過老家的親戚朋友提前將菌棒制作好,再運送到格爾木,通過本地環(huán)境出菇。
         楊先金說,香菇一年可以出三茬,分為冬菇、秋菇和夏菇,從生長期到采摘結(jié)束,平均一茬生長期是四個月左右。其中,冬菇的品質(zhì)最好。夏菇、秋菇的生長溫度較高,生長速度快,肉質(zhì)較為疏松,而冬菇生長周期慢,肉質(zhì)緊實,口感就會比夏菇、秋菇好。
         楊先金對香菇種植的未來充滿信心,準備繼續(xù)擴大種植面積和數(shù)量,他準備引進金針菇、猴頭菇和金耳,增加種植品種,豐富當?shù)匕傩詹妥馈?br />

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