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近年來(lái)，廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)積極探索林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以發(fā)展林下種植（林菌模式）為重點(diǎn)，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，取得明顯實(shí)效，主要做法如下：
     一、大力發(fā)展林下食用菌種植。曲江林業(yè)用地面積144.8萬(wàn)公頃，其中適宜發(fā)展林下食用菌種植林地面積達(dá)80萬(wàn)公頃，占全區(qū)林業(yè)用地面積的55.3%，發(fā)展前景廣闊。曲江立足資源、地域優(yōu)勢(shì)，積極探索發(fā)展“林菌”模式，現(xiàn)已完成食用菌種植2143畝，力求將林下食用菌種植發(fā)展成為全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新增長(zhǎng)點(diǎn)和鄉(xiāng)村振興的有力支撐點(diǎn)。
     二、堅(jiān)持產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位布局。在產(chǎn)前階段，成立食用菌種業(yè)公司，對(duì)接國(guó)內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，主攻菌種生產(chǎn)和深加工。在產(chǎn)中階段，投資1.2億元用于食用菌栽培種（菌棒）生產(chǎn)中心項(xiàng)目建設(shè)，預(yù)計(jì)2021年6月投產(chǎn)，屆時(shí)將實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)栽培菌棒10萬(wàn)袋，年產(chǎn)能達(dá)3600萬(wàn)袋以上產(chǎn)值。在產(chǎn)后階段，投資5000萬(wàn)元用于建設(shè)食用菌研發(fā)中心，以菌種研發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)、菌棒下腳料有機(jī)轉(zhuǎn)化為研究方向，大力發(fā)展食用菌深加工產(chǎn)業(yè)，著力提升產(chǎn)品附加值和擴(kuò)大規(guī)?；a(chǎn)，做強(qiáng)“玉龍洞”“菇木真”“亞北興”等一批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
     三、搶抓“通關(guān)”發(fā)展機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。曲江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目牽頭實(shí)施主體已打通菌產(chǎn)品報(bào)關(guān)通關(guān)一體化服務(wù)平臺(tái)，具備出口食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)出口收發(fā)貨物人、農(nóng)產(chǎn)品出境通關(guān)單等通關(guān)資質(zhì)，不僅為企業(yè)提供更便捷的外貿(mào)通關(guān)環(huán)境，降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，而且對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展外貿(mào)進(jìn)出口具有重大意義，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的延伸發(fā)展。
     四、完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。鼓勵(lì)農(nóng)戶通過(guò)轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、互換、租賃、入股等多種形式，有償流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，讓農(nóng)戶切實(shí)享受到產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展紅利。以產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體之一星河公司為例，通過(guò)原材料采購(gòu)、生產(chǎn)輔料免費(fèi)供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)等方式帶動(dòng)周邊29個(gè)村、從業(yè)人數(shù)340人發(fā)展生產(chǎn)，帶動(dòng)農(nóng)戶增收約640萬(wàn)元，戶均增收1.89萬(wàn)元。