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在農業占比并不高的上海，種質資源保護利用與產業化緊密結合在一起，更與科技興農結合在一起。在全國赫赫有名的“上海靈芝”，恰是其生動寫照。
     早在1960年，上海市農科院食用菌所首任所長陳梅朋就利用組織分離技術，在國內首次獲得靈芝純菌種，培養獲得了靈芝子實體，解決“怎么種”的問題，為開發利用藥用菌提供新途徑。
     不過，上海市農科院專家并沒有滿足，而是數十年如一日地研究靈芝，解決“種得好”問題。20世紀八九十年代，100斤靈芝只能出產1斤孢子粉；如今，部分“上海靈芝”品種可實現1斤靈芝出產1斤孢子粉的效率。目前，名為“滬農靈芝1號”的品種憑借孢子粉高產、抗病性強的特點，已占據全國靈芝主產區70%左右的份額。
     上海市農科院食用菌研究所相關專家認為，農業科學家既要把論文寫在大地上，更要把論文寫深寫透，特別是把農產品價值發掘出來。所以，上海市農科院組建瑞豐農業科技公司和百信生物科技公司，致力于將圍繞食用菌的科研成果變成消費者身邊的商品，推動科研成果產業化。
     靈芝再次成為典型案例。最傳統的是切片后熬煮，服用靈芝水，進一步的是基于靈芝提取物生產的復合膠囊產品，吸收度更高；當農科院專家發現孢子粉破壁后的吸收效果更好后，又多了破壁靈芝孢子粉產品；最新的產品是用二氧化碳超臨界技術從破壁靈芝孢子粉中萃取出的靈芝孢子油。
     靈芝產品的深加工方式也沒有停留在上海。通過瑞豐公司和百信公司推動，外省市也有不少企業借助上海成果和技術發展靈芝產業，相關產品年銷售額多達數億元。
     基于“上海靈芝”的研發成果，農科院專家舉一反三，一邊繼續優化并拓展靈芝的應用場景，一邊“復制”到其它農產品上。在瑞豐公司門市部，有供消費者體驗的鹿角靈芝茶，該品種切片泡茶，苦味大大減輕。基于猴頭菇的猴頭菇片、猴頭菇精粉及干粉等也相繼上市，成為大健康產業的一部分。
     “農業科研工作貫穿了從種子到種養、加工的全過程，目標不是為了科研成果、榮譽，而是為了服務百姓，”上海市農科院院長說，不能把這些成果藏在實驗室里，而是要變成產品，既要服務于市場，又能經受住市場的檢驗。這樣既能充分挖掘農產品價值，也能發揮出科技成果的輻射效應，讓上海“小農業”服務于全國“大農業”。