今年,新疆哈密市巴里坤哈薩克自治縣堅持因地制宜、突出特色,按照
“一村一品”、“一村多品”發展模式,將食用菌培育作為帶動農牧民增收的重要途徑,采用
“公司+合作社+農戶”的經營管理模式,實現食用菌標準化、規?;a,不斷鞏固提升農業產業化發展質量。
近日,在位于海子沿鄉團結村的圣野食用菌專業合作社的大棚內,菌袋擺放得整整齊齊,成垛的蘑菇正在茁壯成長,務工村民忙著采摘。
據了解,圣野食用菌專業合作社占地約800畝,成立于2011年3月,該合作社采取先進的生產技術,培育優質食用菌,如今已建成340個食用菌大棚,實現常年生產菌種、多季節栽培。經過幾年的市場培育,生產的食用菌銷售至烏魯木齊、克拉瑪依等地,年銷售額多達1000多萬元。
據合作社技術員黃偉利介紹,現在,食用菌種植數量大概有50萬袋,采菇后放在冷庫里預冷,再由冷藏車直接運送到市場銷售,目前已種植兩個品種,分別為夏2和808;這兩個品種肉厚、莖短、菇型好看、價格高,深受市場歡迎?,F階段,平菇每天產量3噸左右,香菇5噸,高峰期總產量約在9-10噸。
巴里坤縣擁有適宜菌菇生長的溫度和濕度,每年4-12月,從菌棒、高溫滅菌、點種、發酵到出菇、采摘、分揀等工序,現已吸納周邊50余名群眾就業,季節性臨時用工人數多達70-80人。
今年年初,合作社先后投資80余萬元購進草簾、塑料布、防風網等加固、維修棚舍。下一步,該合作社將以食用菌規?;?、產業化、標準化、工廠化為基礎,繼續提高自身產品質量,擴大生產規模,著力打造東疆片區食用菌種植與研發基地,開辟新銷售途徑、延長產業鏈,全力促進農業發展、村民增收,讓大家不僅成為大棚種植的“土專家”,更為實現鄉村振興做出卓越貢獻。