寒冬季節,正是羊肚菌種植的關鍵時期。在貴州省遵義市湄潭縣茅坪鎮土槽村,農戶肖士遠家的田地里已經搭好竹棚,有的人在翻土,有的人在撒種,大家有條不紊地開展羊肚菌種植工作。之前,肖士遠一直在茅坪鎮黔子禾菌業公司務工,發現羊肚菌的經濟效益比較高,便有了種植羊肚菌的想法。今年,他種植了一畝。
黔子禾菌業公司是2020年茅坪鎮招商引資項目之一,在茅坪鎮桂花村流轉了120畝土地建立基地,搭建68個大棚,早期主要種植羊肚菌和吊瓜。據公司負責人張雪松介紹,羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因為其表面不平,像羊肚一樣而得名,素有“菌中之王”的美譽。
通過一年多的發展,黔子禾菌業公司今年分別在土槽村、地關村流轉230余畝土地,增加98個大棚。加上桂花村,羊肚菌種植面積達到350余畝。據了解,羊肚菌在每年的11月下旬開始種植,大概在2月初開始采摘上市,3月底、4月初全部采摘結束,市場價每斤70-150元。
近年來,茅坪鎮黨委政府組建工作專班,積極幫助企業流轉土地、爭取項目資金,并定期走訪企業了解生產經營狀況,及時解決困難和問題,助推地方特色優勢產業做大做強。