3月4日,山東省聊城市農科院黨組成員、副院長熊永星帶領食用菌種質技術創新中心科研人員到莘縣奧瑞菌業、富邦菌業等食用菌企業調研產業發展情況。
在奧瑞菌業,調研組參觀了菌包生產車間、智能發菌室、液體菌種培養室等,詳細了解各環節的自動化設備和技術要點,并與企業負責人進行了交流。
企業負責人表示,當前,企業生產正常、銷量穩步提升,但原料價格上漲和人工費用偏高影響企業效益。調研組表示,奧瑞菌業目前發展勢頭良好,為種植戶提供了優質的菌種和專業的技術支持,為莘縣食用菌產業發展作出重要貢獻,下一步,還可以通過提高自動化程度、加強技術環節的創新、擴大生產規模等方式提高市場競爭力。
在富邦菌業周年化出菇棚、發酵倉和羊肚菌種植棚,調研組觀察和了解了各類珍稀食用菌的生產情況、發酵倉的發酵原理以及羊肚菌的示范推廣情況,與企業負責人就食用菌栽培技術、栽培模式、栽培結構進行了深入探討,對企業以羊肚菌為突破口,以點帶面助力食用菌產業發展的做法表示贊賞。
莘縣是聊城市食用菌產業大縣,從業人員多、涉及品種豐富、技術成熟,廣大龍頭企業對產業發展起到了重要的引領帶頭作用。通過調研,了解了企業在生產經營中的先進經驗和技術需求,將進一步促進市農科院以市場為導向開展科研攻關、服務產業發展。