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     近日，在甘肅省張掖市甘州區(qū)大滿鎮(zhèn)紫家寨村工廠化杏鮑菇生產(chǎn)基地，來自山西聚源生物科技有限公司的食用菌技術(shù)專家衡建斌正在指導(dǎo)工人進(jìn)行杏鮑菇液體菌種生產(chǎn)設(shè)備的安裝調(diào)試，采用液體菌種取代固體菌種，解決以往杏鮑菇生產(chǎn)接種速度慢、菌包接種污染率高、生產(chǎn)成本大等問題。
     據(jù)了解，杏鮑菇液體菌種具有接種成本低、純度高、污染少、萌發(fā)快等優(yōu)勢，采用液體菌種生產(chǎn)杏鮑菇菌絲生長旺盛，菌齡短、出菇齊、轉(zhuǎn)潮快，質(zhì)量與產(chǎn)量明顯高于傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，效益顯著。
     近年來，甘州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極幫助食用菌生產(chǎn)企業(yè)、種植基地引進(jìn)食用菌技術(shù)專家和種植能手，開展食用菌新品種培育和栽培技術(shù)創(chuàng)新，食用菌新品種新技術(shù)試驗(yàn)推廣取得了新成效。

     甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司的產(chǎn)品今年再添新成員，經(jīng)過多年試驗(yàn)培育的鹿茸菇，目前，已實(shí)現(xiàn)工廠化量產(chǎn)，開始大量上市。
     張掖貫黨珍稀菇業(yè)有限公司開展的新品種大球蓋菇工廠化栽培出菇試驗(yàn)已經(jīng)獲得成功，該項技術(shù)突破了季節(jié)限制，實(shí)現(xiàn)大球蓋菇設(shè)施周年栽培。
     張掖市紫家寨農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司引進(jìn)的杏鮑菇液體菌種生產(chǎn)新技術(shù)，也將于近期完成設(shè)備安裝調(diào)試投入生產(chǎn)。甘州區(qū)日光溫室羊肚菌試驗(yàn)示范種植今年已進(jìn)入第二年，在穩(wěn)定去年2個示范種植基地的基礎(chǔ)上，今年，又新增2個示范種植基地，面積將達(dá)到100畝，較去年新增20畝，羊肚菌菌種和營養(yǎng)包也實(shí)現(xiàn)了就地生產(chǎn)。食用菌是甘州區(qū)重要的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一，新品種新技術(shù)的不斷推廣將為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的活力。