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    湖南長沙:羊肚菌上鮮啦!種植面積達2000畝

    發布時間:2024-03-21

      來源:瀟湘晨報

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     連日來,湖南長沙縣黃興鎮壕銘生態農業園羊肚菌種植基地,村民忙著采收羊肚菌。市場價在260元一公斤左右,且銷路不愁。
     
    2020年,壕銘生態農業園建了100個溫室大棚,依托湖南農業大學食用菌科研團隊,選育了一批適應性強、品質優良、產出高的菌種,進行大棚試種,三四年下來,收成一年比一年好。眼下,羊肚菌正是上市旺季。
     
    羊肚菌產業高質量發展的關鍵因素在于技術。4年前,長沙開始引進羊肚菌栽培種植技術,截至今年,長沙羊肚菌栽培種植面積達2000畝。據了解,長沙羊肚菌鮮銷市場以長沙為主,加工干制品市場為全國性市場,出口市場則以歐盟為主。目前,市場上干制品羊肚菌每公斤在1600元左右。(來源:瀟湘晨報)

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