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    在美國,你吃到的培根可能是蘑菇菌絲體“制作”的!

    當您看到這一大塊物體時,一定以為這是個白色枕頭或是塊棉花糖吧?其實,這是美國紐約一家生物技術公司利用菌絲體研發的一種可以...

    發布時間:2020-06-17 15:43

    閑置樓變身食用菌基地 種出“致富菇”

    6月15日上午,平頂山大莊礦實業有限公司黨總支書記、董事長、總經理郭百堂忙完手頭的工作后,來到自己的責任田摘蘑菇。 郭百堂的...

    發布時間:2020-06-17 14:44

    江西省首次在龍虎山采集到多種大型真菌資源

    6月10日,江西省農科院農業應用微生物研究所的專家對從龍虎山采集到的野生食用菌種質資源中,選取長根菇、木耳、菌核側耳等野生品...

    發布時間:2020-06-16 17:25

    甘肅省科學院生物研究所總工程師路等學:一顆蘑菇演繹科研人生

    專家簡介 路等學 男,漢族,甘肅省慶陽市鎮原縣人,甘肅省科學院生物研究所總工程師、教授級高級工程師、食用菌研究室主任、西北...

    發布時間:2020-06-10 14:07

    橄欖枝條種出“致富菇” 農民增收致富有新路

    近日,記者從甘肅省隴南市經濟林研究院獲悉,科研人員利用修剪下來的油橄欖枝條做培養基,成功培育出了蘑菇。 據了解,目前隴南全...

    發布時間:2020-06-09 16:50

    泰國工程師夫婦轉業發展食用菌產業 自創“養生蘑菇面條”受青睞

    眼下,在泰國素林府一家菇房內,朵朵榆黃蘑正相繼盛開,菇香四溢,沁人心脾。 據菇房負責人蘇女士介紹,他和丈夫原本都是從事工程...

    發布時間:2020-06-08 09:32

    李玉:食用菌也要高科技支撐 新時代的新農業大有可為

    習近平總書記給袁隆平、鐘南山、葉培建等25位科技工作者代表的回信公開后,引起了廣大科技工作者的熱議。吉林農業大學食用菌新種...

    發布時間:2020-06-05 12:46

    宋世江:小蘑菇種出大收益

    近日,來到四川省瀘州市納溪區安富街道石銀村4組村民宋世江的蘑菇種植基地,看見剛出土不久的白色圓形小蘑菇長勢喜人,甚是鮮嫩漂亮。 宋世江是石銀村有名的蘑菇種植能手,外出打工積累了一定資本后回村建起...

    發布時間:2020-06-04 15:21

    澳大利亞:韓國所產食用菌受消費者青睞 菌菇正在成為肉類替代品

    據《foodnews》網站報道,商業化食用菌栽培于1933年首次出現在澳大利亞,發展到現在,該國食用菌已成為僅次于土豆、西紅柿和沙拉...

    發布時間:2020-06-03 15:40

    中國工程院院士李玉:攻克難關發展食用菌產業 讓農民收獲滿屋財富

    在重量級行業會議上,時常能見到他講學的身影,贏得臺下陣陣掌聲;代表國內學術團體出訪,他不辱使命,樹立起中國農業學術界的良...

    發布時間:2020-06-03 14:49

    貴州省遵義市道真縣縣委書記為食用菌“代言”

    5月31日下午,貴州省遵義市道真縣縣委書記路斌到貴州貴旺生物科技有限公司和玉溪鎮淞江村尋劍壩蘑菇農莊等地,深入企業車間和田間...

    發布時間:2020-06-02 17:00

    劉宇:發展食用菌產業 帶領貧困群眾增收致富

    (本網訊:記者 徐麗)劉宇于1992年畢業于中國農業大學,工作后與蘑菇結下了深厚情誼。目前主要從事食用菌育種與栽培技術研究以及技術推廣服務工作,經常深入國家級貧困縣,親眼目睹了貧困戶的無助,于是他...

    發布時間:2020-06-02 13:43

    山東武城:食用菌年產值達6.6億元 農民富起來

    近日,走進山東省武城縣華榮蘑菇種植專業合作社菇棚,一朵朵雙孢菇長勢喜人,菇農們正在采摘成熟的雙孢菇。 據了解,武城縣華榮蘑...

    發布時間:2020-05-30 17:25

    澳大利亞有8人因擅采野蘑菇被毒倒

    死帽菇曾被人誤認為是無毒的草菇,結果奪去了人命。(資料圖片) 在封城期間到野外采蘑菇似乎是個健康的愛好,但某些看起來無害的...

    發布時間:2020-05-29 11:49

    賓夕法尼亞州立大學教授:蘑菇或許可以降低神經系統疾病的發病率

    賓夕法尼亞州立大學食品科學榮譽退休教授、健康蘑菇食品中心主任Robert B. Beelman博士在其職業生涯中花了大量精力關注蘑菇尤其是食用蘑菇如何保護人類大腦免受癡呆和其他認知功能衰退的影響。 此前他在《Th...

    發布時間:2020-05-28 11:39

    如何烹飪蘑菇最健康?西班牙科學家:烤著吃

    蘑菇富含各種維生素和抗氧化劑,有益人體健康。如何烹飪蘑菇才能最大限度保持其營養成分?西班牙科學家給出的答案是:烤著吃。 西...

    發布時間:2020-05-26 14:33

    “咖啡迷們”看過來!美國這家公司新推出含益生菌的功能性蘑菇咖啡粉

    據《FOODBEV》網站報道,近日,位于美國洛杉磯的Four Sigmatic公司新推出了一款含益生菌的功能性蘑菇咖啡粉,與傳統咖啡相比更易...

    發布時間:2020-05-22 13:20

    中柬減貧項目:蘑菇大棚喜出菇!

    2020年4月13日,中柬減貧項目中方專家組走訪了蘑菇種植示范戶祝金(Chuon Khim)家。院子里平平整整,蘑菇大棚建在院子的東南面,...

    發布時間:2020-05-21 15:47

    蘑菇種出大效益

    時下,河北省遷安市興安街道后丁官營村張志弟的大棚中,平菇滿棚,一派豐收的景象:一垛垛灰白色菌棒垛如高墻,排列整齊;一朵朵深褐色的蘑菇爭相升柄展傘,簇擁密集;一股股濃濃的菌類獨有的清香撲鼻而來,...

    發布時間:2020-05-20 13:34

    荷蘭:近期客戶對包裝食用菌產品的需求增加

    在荷蘭,COVID-19并沒有影響蘑菇的銷售。 我們主要銷售到超市,這些訂單都進展順利。來自荷蘭凱爾克德里爾的蘑菇批發商Paul Verho...

    發布時間:2020-05-18 14:22

    寧夏靈武:棗樹林下種出赤松茸 拓寬農民增收路

    近日,走進寧夏靈武市東塔鎮果園村赤松茸種植戶趙澤的棗園,棗樹林下生長著一株株肥碩的赤松茸,這些赤松茸目前已進入集中采摘上...

    發布時間:2020-05-14 15:20

    寧夏靈武:棗樹林下種出赤松茸 拓寬農民增收路

    近日,走進寧夏靈武市東塔鎮果園村赤松茸種植戶趙澤的棗園,棗樹林下生長著一株株肥碩的赤松茸,這些赤松茸目前已進入集中采摘上...

    發布時間:2020-05-14 15:20

    維也納對野生蘑菇的需求正在增加

    據維也納批發市場(Vienna wholesale market)的進口商和批發商拉佐夫公司負責人Lazov介紹,維也納今年的野生蘑菇季節即將開始,5月...

    發布時間:2020-05-13 08:47

    貴州三都:小小食用菌 撐開“致富傘”

    近年來,貴州三都水族自治縣周覃鎮因地制宜抓好產業扶貧項目,積極引導群眾發展食用菌產業,開辟了一條短、平、快的致富門路,一...

    發布時間:2020-05-12 11:23

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