國際簡訊：自然界七種致命毒蘑菇(圖)_國際新聞_食用菌新聞

國際簡訊：自然界七種致命毒蘑菇(圖)

發布時間：2015-09-12

來源：新浪科技

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據國外媒體報道，很多人喜歡郊游，可能會遇到野生的蘑菇。很多蘑菇既美味可口，又賞心悅目。但這個時候，你一定要提防自然界這些美麗的“誘惑”。接下來將要介紹七種毒性超強的蘑菇，切記，一定對它們敬而遠之。
1、秋日小圓帽

秋日小圓帽

世界各地氣候溫和的地方都可以看到紋緣盔孢傘(即秋日小圓帽，Autumn Skullcap)的身影。它表面看似光蓋傘屬的致幻真菌，事實上卻具有相當大的毒性。與本屬中的深褐色或淡紫色袍子不同，紋緣盔孢傘的孢子是淡棕色。不過要分辨二者的區別存在一定的難度，尤其是這些小蘑菇可能生長在同一區域。

2、死亡天使

死亡天使

“死亡天使”(Death Angel)學名Amanita bisporigera，是最常見的蘑菇殺手之一。人們很容易將白色的死亡天使與可食用的蘑菇混淆，包括草菇和洋蘑菇。死亡天使含有鵝膏毒素，可阻止細胞的新陳代謝(從而殺死細胞)，通常始于肝和腎；幾天內可致人于死地。死亡天使一般發現于北美，而其同屬鱗柄白鵝膏(A. virosa)在歐洲更為常見。

3、毀滅天使

毀滅天使

“毀滅天使”(Destroying Angel)學名為Amanita virosa，主要在歐洲出沒，與北美有毒的雙抱鵝膏(A.bisPorigera)和赭鵝膏(A. ocreata)同源性極高，以一種難聞的氣味告誡人們不要靠近。這并不能阻止一些人品嘗其白色的肉。但是，這種蘑菇在幼年看上去像雞蛋，識別起來更加困難，因為人們常常會把它同另外兩種食用蘑菇混淆。