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    美國:蘑菇產量持續增長

    發布時間:2016-09-01

      來源:中國食用菌商務網

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        根據美國農業部的消息,2015-2016年度蘑菇產量上升,并將在2016-2017年度繼續保持增長。
        根據美國農業部的統計數據:在2015-2016年度蘑菇產量為9.46億磅,比上一個季節上升了2%。由于種植面積的增加,蘑菇產量也隨之上升。在過去的6年中,蘑菇的產量保持了持續的增長。但市場仍供不應求,從而導致通過進口來補充國內生產的不足,今年蘑菇進口增加了20%。
    蘑菇培育的成本不斷上升,導致了價格水漲船高。而成本的提高,主要是由于人工成本和原材料成本的上升。
        截至6月12日,蘑菇銷售量額上升了6.6%,與上一年相比總銷售額增加了7200萬美元。
        這個季節,大褐菇、雙孢菇和其它褐菇的產量為1.65億磅,比上個季節增長了3%。特色蘑菇(香菇、平菇等)銷售額上漲了30%達9500萬美元,而平均價格上漲了40%為每磅3.94美元。(來源:thepacker.com     翻譯:中國食用菌商務網國際部)

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