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    一二三產業融合 深加工松茸制品項目正式投產

    發布時間：2020-09-11

      來源：中國食用菌商務網

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    9月6日，總投資3000萬元的延邊長白山馥鑫雨松茸食品實業有限公司在吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣經濟開發區正式投產運行，標志著一二三產業的深度融合落地實施，真正實現企業效益和社會效益雙贏，必將為吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣經濟社會發展做出更大貢獻。

    據了解，經多年實踐，該公司探索出“公司+合作社+農戶產銷一體”的發展經營模式。為將松茸這一獨特資源進行產業化發展，于2019年6月正式簽約進駐安圖經濟開發區，租賃5800平方米廠房，招聘員工200余人，其中，貧困戶占5%。僅用一年多時間，在疫情防控形勢嚴峻情況下，安圖縣的相關部門與企業攜手共渡難關，加快復工復產，迅速完成從采買到深加工的華麗轉身。2020年預計生產松茸制品300噸，銷售額約3000萬元。

    同時，該公司致力于地方特色綠色食品的生產和研發，秉承著“健康之上、產品創新、奉獻社會”的宗旨，以打造強勢國內品牌為目標，由資深人士負責管理、生產和運營，并不斷研發松茸酒、松茸醬、松茸水餃、松茸干片、速凍松茸、延邊小咸菜等數十種地方特色食品，建立多元化產品體系。食用菌產品立足吉林延邊，以北上廣為重點銷售區域，面向全國乃至國外市場。

    安圖縣素有“長白山第一縣”之美譽，生態完好，物產豐富，是松茸的重要產地。松茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素，是健康養生必備食材，另含雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等三種珍貴活性物質，是珍貴的天然藥用菌類。
     

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