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     11月10日上午，河南省南陽市社旗縣副縣長張耀一聯合南陽師院對下洼鎮進行科技扶貧幫扶。南陽師范學院生命科學與農業工程學院楊濤書記，王正德教授，武福華、張英君博士一行到下洼鎮結對幫扶，進行食用菌種植培訓。社旗縣農業農村局相關領導、鎮黨委書記楊晗陪同。下洼鎮食用菌種植戶和有種植意愿的貧困戶共計30余人參加培訓會。
     培訓會上，南陽師院張英君博士就如何加快食用菌產業集群發展、食用菌產業發展現狀、食用菌產品開發等方面進行講授。王正德教授重點講授了食用菌種植技術、注意事項，栽培分類與市場分析、栽培場所設計與建設、栽培設施規范化應用、栽培料的制作、裝袋等技術進行培訓，并對當前食用菌市場行情和經濟效益作了分析。

     武福華博士還就食用菌病蟲害防治技術、滅菌消、物理滅蟲等方面進行講授。生動活潑、接地氣的授課方式引起參訓人員極大興趣。提問互動環節，現場交流咨詢熱烈，培訓效果顯著。培訓大大提升下洼鎮食用菌種植人員的食用菌專業知識和栽培管理水平，扎實助推了下洼鎮食用菌產業發展。

     下午，培訓組來到周莊村黃莊自然村湛栓超家食用菌種植基地，現場指導食用菌種植生產技術，解決農戶實際生產中的難題，助力下洼鎮食用菌產業發展。
     此次培訓進一步增強了農戶食用菌種植的信心，拓寬下洼鎮貧困戶增收渠道，提升貧困家庭勞動力就業創業能力，加快群眾脫貧致富步伐。大家紛紛表示，回去后，要加強學習，努力掌握食用菌種植技術，更好實現增收致富。