近年來，山東省鄒城市把做大做強食用菌產業作為推進鄉村振興和高質量發展的強力支撐，通過政策推動、創新驅動、企業帶動、品牌拉動四大舉措，初步建立起產加銷一體化經營、一二三產業融合發展的食用菌產業發展體系。該市先后被評為全國食用菌十大主產基地、全國食用菌生產示范市、全國小蘑菇新農村建設先進市、國家食用菌產業技術體系示范市、國家農業科技園區、國家出口食品農產品質量安全示范區、山東省中小企業食用菌產業集群、山東省現代農業引智試驗區。截至目前，鄒城市食用菌種植面積累計達2230萬平方米，年產鮮菇35萬噸，產值33億元，培植了工廠化、智能化食用菌龍頭企業20多家，為鄒城鄉村振興，乃至全市高質量發展匯聚了強勁的內生動力。
政策推動健全服務保障
一是行政引導。該市連年把食用菌產業發展納入“一把手”工程，成立領導小組和食用菌產業發展中心，編制、出臺相關規劃和意見，并建成食用菌產業發展服務平臺，為食用菌產業快速發展提供了保障。二是資金投入。鄒城市將食用菌產業培植作為鄉村產業振興的重要任務之一，每年列支專項資金予以扶持。總投資50億元建設的蘑菇小鎮，其目標是打造全國規模最大的全產業鏈食用菌產業集群，產值100億元以上。
創新驅動引領質效提升
創新驅動戰略有力推動了鄒城市食用菌產業升級換代，已發展到第六代工廠化、標準化、智能化、周年化生產，菇房恒濕恒溫恒氧，成為全省乃至全國現代高效、綠色、循環農業發展的典范。目前，鄒城市成立有國際蘑菇學會（鄒城）專家工作站和多家研究院，并與有關高校院所建立了長期產學研合作關系。他們還聘請國內外知名專家教授組成專家顧問團，研究制定了《鄒城市食用菌產業標準體系》，為標準化生產提供了更加符合實際的技術保障。
龍頭帶動打造優勢集群
鄒城市堅持把規模發展、骨干帶動作為加快食用菌產業發展的重要舉措，通過政策引導、技術支持、項目爭取，培植了多家龍頭企業。目前，該市有國家級高新技術企業6家、省級龍頭企業3家、“現代優勢產業集群+人工智能”示范企業2家，今年又有2家食用菌企業被推薦為省級重點龍頭企業，探索出了“龍頭企業+合作社+農戶”“龍頭企業+基地+農戶”等多種模式，促進了農村一二三產業的協調發展，為鄉村產業振興蹚出了新路徑。
品牌拉動提升綜合影響
“2013中國·鄒城食用菌產業化推進大會暨第二屆全國食用菌專業合作社會議”“山東鄒城第二屆生態農產品展銷會”“2017中國食用菌行業大會暨（山東·鄒城）國際食用菌博覽會”先后在鄒城市召開，充分展示了該市優勢資源和在食用菌產業中取得的成果，對吸引相關企業來鄒投資起到了極好的宣傳推介作用。鄒城市非常注重培樹“鄒城蘑菇”品牌，先后獲“山東農產品知名區域公用品牌”“全國綠色農業十佳蔬菜地標品牌”“中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌”，2019中國農民豐收節“最受市場歡迎名優農產品”等榮譽，成功注冊了地理標志證明商標4個，3家企業品牌被評為山東省知名農產品企業產品品牌，9個食用菌產品獲得國家生態原產地保護認證，１個產品獲得山東省著名商標。“鄒城蘑菇”從“種產品”到“樹品牌”，已經實現了區域品牌與企業品牌雙輪驅動。
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