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近日，在陜西省商洛市青山鎮(zhèn)百萬袋木耳平菇示范基地里，十幾名群眾正在大棚里給木耳菌棒刺孔。該項目計劃總投資8000萬元，在青山鎮(zhèn)和過風樓鎮(zhèn)建成占地300多畝的百萬袋木耳平菇示范基地及日產(chǎn)10萬袋的木耳菌棒生產(chǎn)線，將通過土地流轉(zhuǎn)、基地務工、入股分紅等方式，帶動當?shù)厝罕妼崿F(xiàn)穩(wěn)定增收。
     今年以來，商洛市全面提升木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，圍繞“因地制宜、錯位發(fā)展、產(chǎn)業(yè)聚集、鏈條協(xié)同、分布推進”的思路，采取“露地、吊栽、塔架”三種栽培方式，構(gòu)建“公司+基地+合作社+農(nóng)戶+市場”的木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，結(jié)合“一心、三帶、五協(xié)同”規(guī)劃布局，建設滔河、丹江、312國道三個木耳產(chǎn)業(yè)帶，形成區(qū)域規(guī)模發(fā)展、能人大戶帶動的木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
     本地不斷加大木耳栽培專業(yè)技術(shù)人才引進力度，將逐步引進一批栽培經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)員，招聘一批具有本科以上學歷的食用菌專業(yè)技術(shù)人才，培養(yǎng)一批本地木耳種植技術(shù)能手，切實提升木耳栽培專業(yè)化技術(shù)指導和服務水平，按照“扶優(yōu)、扶大、扶強”的原則，實行定點培植、重點引進、強強聯(lián)合的方式，培育壯大一批規(guī)模大、科技含量高、帶動力強的新型經(jīng)營主體，積極推進各類資源向優(yōu)勢經(jīng)營主體集中，優(yōu)勢經(jīng)營主體向優(yōu)勢區(qū)聚集，培育扶持木耳栽培、產(chǎn)品加工、品牌培育、市場營銷一體化龍頭企業(yè)，并引導企業(yè)與種植戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，促進木耳產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
     同時，商洛市建立完善木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策體系，每年將至少整合各類涉農(nóng)資金500萬元，用于支持經(jīng)營主體培育、新品種引進、標準化基地建設、科技培訓推廣、專業(yè)化生產(chǎn)線購置、品牌宣傳推廣等，著力構(gòu)建以“政府投資為引導、市場投入為主體”的多元產(chǎn)業(yè)投入體制，鼓勵和吸引大型工商企業(yè)、專業(yè)合作社和大戶興辦木耳生產(chǎn)、加工、銷售實體，積極促進木耳產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，支持保險機構(gòu)開展木耳保險業(yè)務，鼓勵和引導各類生產(chǎn)經(jīng)營主體積極投保，提高風險抵御能力，大力開展品牌創(chuàng)建活動，鼓勵和支持企業(yè)（合作社）開展木耳“兩品一標”認證，及時建立“源頭可溯、全程可控、風險可防、責任可究、公眾可查”的木耳產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全體系，不斷提高產(chǎn)品市場競爭力。