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近日，中國第十四屆運動會特許商品新品發布及品鑒會在西安國際會展中心舉行，官方特許藏品正式對外發布。柞水木耳等數十種“陜味”農產品作為官方特許商品集中亮相。
     一年來，柞水縣時刻牢記習近平總書記的殷殷囑托和深切期望，興產業、建基地、扶龍頭，先后建成金米等以木耳為主的現代農業產業園，引進了李玉院士工作站，把木耳產業作為鞏固脫貧成果、推動鄉村振興的主攻方向，具體如下：
     1.全流域布局木耳產業。在三大流域建成3000萬袋以上木耳產業帶3條、木耳產業園區6個,發展“200萬袋”木耳專業村46個、“萬袋”種植戶9000戶，累計發展木耳3.07億袋，總產值達15.8億元；引進和培育中博、野森林等大型農業龍頭企業9家，不斷提升產業規模化、組織化程度。
     2.全鏈條聯動木耳發展。聘請中科前方生物研究所開發木耳精深加工產品16類82種，建立木耳雙蛋白工程等“十大項目體系”，成功舉辦“小木耳大產業”招商推介大會，引進延鏈補鏈強鏈項目25個、總投資27.38億元，金米產業園納入2021年國家現代農業產業園創建名單。
     3.全方位提升木耳質量。建立了高于全國標準的柞水木耳生產技術、質量“兩個標準”和木耳質量檢測、追溯、誠信“三個體系”，5個黑木耳優質菌種、玉木耳等高產值品種全面推廣，金木耳袋料栽培試種成功，慕洱湯系列產品斬獲中國特色旅游商品大賽銀獎。
     4.全維度打造木耳品牌。培育“柞水木耳”區域公共品牌和秦嶺天下等7個木耳子品牌，建成消費扶貧“三專一平臺”32個，“秦嶺天下”木耳品牌入選2020年新國貨傳播計劃，榮獲中國農產品百強標志性品牌。
     隨著柞水木耳入選十四運會特許商品，柞水的好生態、好環境、好品牌在外界影響力越來越強，柞水木耳的社會美譽度和市場競爭力逐步提升，同時，柞水木耳的運營也將通過直播互動、特許專賣等多種形式進行，宣傳全運品牌，傳播全運精神，共享全運文化。