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    發(fā)布時間:2025-03-19

      來源:今日張家川

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    近年來,甘肅張家川縣積極探索農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新之路,在胡川鎮(zhèn)食用菌基地大力發(fā)展羊肚菌工廠化種植項(xiàng)目,成果顯著。
    據(jù)介紹,胡川鎮(zhèn)食用菌基地自2022年開始試種羊肚菌,經(jīng)過不斷摸索與發(fā)展,目前已建成15座羊肚菌工廠化大棚,其中6座已投產(chǎn),剩余9座預(yù)計(jì)今年4月也將投入使用。這些工廠化大棚采用先進(jìn)的全自動化控制系統(tǒng),能夠?qū)Υ笈飪?nèi)的溫度、濕度、光照和通風(fēng)等環(huán)境因素進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控。
    技術(shù)人員借助智能化監(jiān)測系統(tǒng),可實(shí)時掌握大棚內(nèi)的各項(xiàng)環(huán)境數(shù)據(jù),確保羊肚菌始終生長在最佳環(huán)境中。通過工廠化栽培的創(chuàng)新種植模式,可以將羊肚菌的種植周期從傳統(tǒng)的120-180天縮短至80-100天,并實(shí)現(xiàn)一年四季不間斷生產(chǎn),打破了傳統(tǒng)種植受季節(jié)限制的瓶頸,能夠全年滿足市場對羊肚菌鮮貨的需求。
     
    與傳統(tǒng)種植方式相比,工廠化技術(shù)不僅提升了羊肚菌產(chǎn)量,還提高了品質(zhì)。羊肚菌工廠化大棚單棚年產(chǎn)量可達(dá)3000斤,產(chǎn)值60萬元。15棟工廠化大棚年產(chǎn)量可達(dá)4.5萬斤,年產(chǎn)值可達(dá)900萬元。基地22座普通羊肚菌冬暖棚,單棚年產(chǎn)值10萬元,年產(chǎn)值可達(dá)220萬元。
     
    在銷售方面,胡川鎮(zhèn)積極探索多元化銷售渠道。一方面,與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系,將新鮮采摘的羊肚菌直供各大市場和餐廳;另一方面,積極擁抱電商平臺,拓寬銷售半徑。通過線上線下同步銷售羊肚菌干貨,截至目前,已通過電商平臺售出800多斤。
     
    為延長產(chǎn)業(yè)鏈,打造羊肚菌品牌,提升產(chǎn)品附加值,基地引進(jìn)隆輝農(nóng)業(yè)公司,建成食用菌菌種生產(chǎn)線、冷藏庫、烘干車間、網(wǎng)上帶貨直播間、產(chǎn)品展示區(qū)等配套設(shè)施,推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
     
    如今,羊肚菌產(chǎn)業(yè)在張家川縣已初見成效,不僅成為當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)名片,更實(shí)實(shí)在在鼓起了村民的“錢袋子”。今后,張家川縣將繼續(xù)擴(kuò)大羊肚菌工廠化大棚種植規(guī)模,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值。(來源:今日張家川)

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