河北省臨城縣:小香菇成致富“香餑餑” 促進產業增收
初夏時節,在河北省邢臺市臨城縣趙莊鄉店上村的香菇種植基地里,工人們正在清理大棚,為上菌棒做準備。
店上村原是個山溝溝里的貧困村,全村共有215戶、625人,其中,建檔立卡貧困戶74戶、191人。2017年實現整村脫貧后,迫切需要尋找有潛力的特色產業來鞏固脫貧成果。
2018年以來,通過積極籌措資金,借力扶貧政策,店上村黨支部書記、村委會主任師艷光帶領全村貧困戶注冊成立了香菇專業種植合作社,經過3年發展,現建有大棚32座,育種車間、制棒車間、冷庫各1座。日產香菇2000公斤,年產50萬公斤。線上、線下齊發力的銷售模式也讓店上村的香菇銷往全國各地。
2019年,為進一步擴大產業鏈,合作社購置了制作菌棒的設備。年產量100多萬棒的菌棒車間不僅滿足了合作社種植反季菇的需要,確保一年四季產菇,更把小村莊的香菇事業拓展到了千里之外的韓國市場。在合作社經過制棒、高溫殺菌、注種等流程,菌棒到達韓國40天后即可開始出菇。
受去年疫情的影響,店上村香菇的銷售受到一定程度的影響。對此,合作社籌備建設烘干大棚。烘干后的香菇保質期可延長2-3年,極大減少香菇銷售受客觀因素和市場變價等影響的概率,保障合作社集體收入。
除了發展香菇的上下游產業,合作社還玩出新“花”樣。一座3400余平方米的智能溫室大棚正在香菇園里拔地而起,即將竣工投產。這個溫室大棚以后用來發展花卉養殖,因為生長幾茬香菇后廢棄的菌棒經過粉碎就是優質的花卉土,這樣既能將廢棄菌棒吃干榨凈,又能擁有現成的原材料縮減花卉種植成本,促進產業增收。
目前,店上村參與香菇產業農戶100余戶,全村74戶脫貧戶全部吸納進來,合作社不僅為脫貧戶提供了家門口的就業崗位,也給他們增加了分紅收益。2020年,村民人均可支配收入13200元,是2014年人均可支配收入的5倍,村集體經濟收入達25萬元。
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