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    發布時間：2021-06-08

      來源：桐梓縣融媒體中心

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    眼下，在貴州桐梓優菌生物科技有限公司的無菌育菇室里，通過利用自動控溫控濕設備，在無菌環境下生長的舞茸（灰樹花）長勢良好。
    2020年2月，桐梓縣通過招商引資，引進現代化企業優菌生物科技有限公司，全力打造食用菌生產示范基地，發展珍稀灰樹花。該公司廠區占地近60畝，建有80多間廠房，日產鮮灰樹花5萬袋，產能達7.5噸。目前，公司所產的灰樹花已遠銷北京、上海等全國各大城市。
    記者了解到，該公司積極研發先進的栽培技術和優質菌種，從灰樹花的選料、培育、采收到包裝均嚴格把控，同時多個生產環節還采用機械自動化操作，確保灰樹花的優良品質。在為企業帶來良好市場效益的同時，還帶動了90多名群眾實現就業增收。
    而在桐梓縣國潤食用菌產業發展有限公司廠房內，工人們正在無菌接種室對食用菌進行接種，一派繁忙。
    該公司于2020年8月正式投產，標準化的廠房內設有實驗室、培養室、滅菌室等食用菌菌棒生產用房，還配備了食用菌基料攪拌機、培養料裝袋機、高壓蒸汽滅菌柜等生產設施設備。除了現代化的硬件設施，公司還先后從云南、福建聘請專業技術人員對食用菌生產進行技術指導，生產平菇、香菇、木耳等品種的菌棒。
    公司總經理付為勇表示，接下來將提高菌棒產量，爭取日產能達10萬棒。通過公司＋合作社＋農戶的模式，加強與鄉鎮的合作，讓更多老百姓參與到食用菌產業中來。
    近年來，貴州省遵義市桐梓縣大力發展食用菌產業，立足資源優勢，通過引導和支持企業加大科技創新力度，加強菌種研發培育、推廣運用先進栽培技術，實現食用菌工廠化、專業化生產，推動食用菌產業提質增效。

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