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初冬時節，走進位于河北省滄州市鹽山縣蒲洼城園區的滄州福農生物科技有限公司，在銀耳工廠化種植及深加工一體化項目生產車間里，一排排菌棒上開出的銀耳猶如柔軟潔白的花朵，工人們正忙著采摘、打包、裝運。
     公司下屬的滄州福農生物科技有限公司2020年7月投產，設計日產銀耳2.5萬棒，年產銀耳深加工產品480噸，為銀耳種植、加工、銷售一體化全產業鏈經營模式，可吸納150余名本地勞動力就業。
     項目采用環境全自動控制系統，在10萬級凈化車間內種植，銀耳生產實現了溫度、濕度、含氧、通風的科學化、智能化、全自動化控制，解決了制約銀耳種植的農殘和病蟲害問題，保證銀耳的各項質量指標，且實現全年365天連續種植。為有效延長產業鏈條，集團加大科技投入，在開發初級產品鮮銀耳、干銀耳和銀耳花的同時，研發了銀耳羹、有機富膠銀耳、銀耳膏、銀耳提取液、銀耳多糖等系列銀耳深加工產品。為確保脫貧后農民持續增產增收，鹽山縣按照工廠化培育模式大力發展銀耳產業，建設完成銀耳工廠化種植及深加工一體化項目。
     該縣探索建立銀耳家庭智能車間“1314”種植模式，即，1個農戶、提供3間平房、投入1萬元、實現年收入4萬元。由滄州福農生物科技有限公司統一提供菌種、技術和設備，對種植全過程實施遠程在線服務指導，公司統一回收產品。隨著“1314”銀耳種植模式的日臻成熟，公司制定了三年建設萬戶家庭智能車間的目標，打造北方銀耳工廠化種植及加工產業基地，以食用菌產業促進農民增收致富。
     鹽山縣農業農村局相關負責人介紹，鹽山縣通過采取銀耳家庭智能車間“1314”種植模式，采用“企業+農戶”機制，不僅帶動農民學習先進技術從事食用菌生產，而且推動88個脫貧村參與分紅，實現了鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興的有效銜接。