近年來,云南省玉溪市易門縣聚焦“綠色食品牌”打造,堅定不移走“一縣一業”特色發展之路,大力提升食用菌產業規模化、專業化、綠色化、組織化、市場化水平,以“小菌子”撐起“大產業”推動“大發展”。
圍繞“依托菌鄉品牌、打造云菌產業、推進食用菌產業健康發展”目標,易門縣積極申報省“一縣一業”食用菌產業發展示范縣創建工作,精心謀劃食用菌產業轉型升級發展,充分整合生態、品牌、技術等優勢資源,著力發展壯大龍頭企業、完善提升專業合作社、打造規模化生產基地,深挖產品附加值,構建采摘體驗、餐飲、加工、旅游、文化為一體,三產融合發展的“云菌”產業鏈,持續推動食用菌產業綠色化、高質量發展。
目前,易門縣已培育起食用菌農業龍頭企業6戶、林業業龍頭企業4戶,食用菌家庭農場和專業合作社20個、人工食用菌種植面積1000余畝、“包山養菌”森林人家31個(6.9萬畝)、建成食用菌專家基層工作站2個,年食用菌交易量7000多噸,食用菌綜合產值20億元,初步形成了集保育促繁、仿生種植、交易集散、精深加工、餐飲美食、科普展示、主題旅游等為一體的一二三產業融合發展完整食用菌產業鏈。